Trader Joe’s Everything But The Leftovers Seasoning Blend　トレジョ　エブリシングバット　レフトオーバーシーズニングブレンドとウマミシーズニング

4.0

今日は、トレジョの人気商品調味料の中でも新製品、「Trader Joe’s Everything But The Leftovers Seasoning Blend・トレジョーダージョーズ　エブリシングバット　レフトオーバーシーズニングブレンド」のレビューです。

Trader Joe’s Everything But The Leftovers Seasoning Blend
トレジョーダージョーズ　エブリシングバット　レフトオーバーシーズニングブレンド

Trader Joe’s Everything But The Leftovers Seasoning Blend　

$2.29 <–相変わらず安い

  • Vegan
  • Kosher
  • Limited

香りは、インスタントラーメンの粉末に、洋風のハーブ（ローズマリー、タイム、セージ、パセリ）がミックスされた感じです。

Trader Joe’s Everything But The Leftovers Seasoning Blend　

アメリカ風にいうと、グレービーソースとスタッフィングがお皿でミックスされたような味です。

鼻を瓶に近づけると、くしゃみ🤧が連発！　なんだろ？胡椒のせいかな？

スパイシーさは全くなし。

スチームしたブロッコリーなどの野菜にふりかけるとカロリーはないけど、フレーバーがつくので重宝します。

あと、チキン、マカロニチーズ、ポップコーン、フレンチフライ、ポテトウェッジ、グラタン、炒り卵など、結構何にでもあいます。

Trader Joe’s Everything But The Leftovers Seasoning Blend　

どちらかというと、洋風ですが、インスタントラーメンやインスタントポタージュを食べ慣れてる人には馴染みのあるフレーバーなので、結構何にでも使えると思います。

ちなみに、私はグレービーもスタッフィングも好きじゃないけど（ここ10年自分では作ってません😅）、このシーズニングのフレーバーは結構好きです。

Trader Joe’s Everything But The Leftovers Seasoning Blend　

カロリーはありません。

Trader Joe’s Everything But The Leftovers Seasoning Blend　

サンクスギビングデッシュに使われるスパイスがたくさん使われてるから、今の時期にぴったり。

トレジョレーベルのアイテムにはMSGは使われないんだけど、ちょっと微妙なYeast Extractが使われてる❗️けど、私自身は、MSGに関してはそこまで気にしてないので、いいことにしちゃいます😅

  • The yeast extract is a L-glutamate (natural)
  • The MSG is a D-glutamate (synthetic)
Yeast extract contains glutamates, which are forms of an amino acid that are found naturally in many foods. They’re sometimes extracted and used as additives to prepared food. This product is commonly known as monosodium glutamate (MSG). Yeast extract contains naturally occurring glutamates, but not as much as MSG.

Trader Joe’s Everything But The Leftovers Seasoning Blendの得点は100点中80点。期待してなかったけど、思ったよりよかったのでリピあり👍　定番の新製品だと思ってたけど、トレジョによると、Limitedだそうです。

I picked it up just because it was new. I wasn’t expecting much from this since I don’t usually use western herbs and seasonings that often.
And I am not a big fun of stuffing, but surprisingly I like this seasoning.
.
It does taste somewhat like stuffing. Also, it reminds me of an instant ramen packet and Japanese instant cream of corn soup (potage) which I loved when I was a kid. It is so versatile you can almost sprinkle it on anything, potatoes, a steak, steamed veggies, and popcorn you name it.
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I can see myself picking it up again when I run out. 8/10

＊このシーズニング11月10日の時点でお店になかったから、店舗によっては、もう売れ切れちゃってるかも😭

なんにでも使えるオールマイティなトレジョの調味料「Trader Joe’s Mushroom & Company Multipurpose Umami Seasoning Blend」が家にあったので、比べてみました。

発売されて結構たってて、買ったのはかなり前です。これは２本目

Trader Joe’s Mushroom & Company Multipurpose Umami Seasoning Blend

Trader Joe’s Mushroom & Company Multipurpose Umami Seasoning Blend

Trader Joe’s Mushroom ＆ Company Multipurpose Umami Seasoning Blend
トレーダージョーズ　マッシュルーム　マルチパーパスウマミシーズニングブレンド

Trader Joe’s Mushroom & Company Multipurpose Umami Seasoning Blend

$2.99

レフトオーバーシーズニングよりも70セント高いです。

”UMAMI”は、日本料理の旨味からとられています。

Umami is the word used to describe the fifth taste – in addition to sweet, salty, sour, and bitter. Taken from Japanese, the word translates to “pleasant savory taste,” and really, it’s just that. And it’s really just something you’re going to want to put on… everything.

このシーズニング自体は、特に和食のフレーバーというわけではないのですが、これも普通に使いやすいです。

野菜炒め、スープ、焼き飯など、中華料理、日本料理などにはよくあいます。

こっちの方が、インスタント／クノール？っぽさが少ないです。

西洋ハーブがたくさん使われてない分だけ、日本人にはLeftoverよりも、UMAMIの方が使いやすい気がします。

Trader Joe’s Mushroom & Company Multipurpose Umami Seasoning Blend

レッドペッパーが入ってるけど、辛さ🌶はありません。

旨味成分っていろいろあるけど、これはきのこ🍄をふんだんに使ったシーズニング

こちらは、微妙な原材料が使われていないです👍

成分表を見ると、UMAMIの方が塩分少ないはずなんだけど、両方舐めてみると絶対こっちの方が塩辛い🧂です。なんで？？

Trader Joe’s Mushroom & Company Multipurpose Umami Seasoning Blendの得点は100点中90点。これも日本人には使いやすいフレーバーなので、リピしています。おすすめ👍です。

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