今日のレビューは、「Trader Joe’s Spaghetti Cacio e Pepe」
パスタは普段あんまり食べないけど、この間食べたスナック菓子↓が美味しかったから、先に出てた姉妹品の冷凍パスタを買ってみました。
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traderjoesgohan.com
2022.02.01
Trader Joe’s Spaghetti Cacio e Pepe
4ドルくらい（値段忘れた、今度行ったら確認してきます💦）
イタリア産
カチョエペペ：ペコリーノロマーノチーズと黒胡椒で作るシンプルなパスタソースです
冷凍状態
なんかパスタに比べてソースが多いような気がするけど、
お鍋でインストラクション通り調理しました。
水大さじ２と中身全部お鍋に入れて、火を通すだけ
なんだけど、
パスタが頑固者で、なかなかほぐれませんでした😭
お箸で無理やりほぐして、
出来上がり↓
コレで全量。１人分だと多くて、２人分だと物足りない分量です。
黒胡椒がいっぱい入ってる。
白いカルボナーラみたいな見た目です。
カチョエペペって初めて食べたんだけど美味しい😋
黒胡椒がよく効いてて、シンプルだけどしっかりコクがあります。
そして、チーズに詳しくない私でもわかるくらい、ペコリーノロマーノの風味が強いです。
パスタはアルデンテではないけど、まあまあコシがあります。
＊私の袋はかなりソースが多かったので、味見した後、残り物の冷凍パスタをちょっと加えました。
そして、同じくペッパー風味のあるルッコラを添えて食べたら美味しかったです。
先に試したカチョエペペスナック菓子は、このパスタの味をよく真似できてるなあと思いました💡
コレだけだと、かなり栄養価が悪いから、お野菜とかロテサリーチキンとか加えてもいいかも
⭐️4つ。普段はアジア料理ばっかり食べてる私ですが、トッポギよりもこっちの方が好きでした。
リピあり。
