Trader Joe’s Eggplant Parmigiana Sfogliatelle パルミジャーナ スフォリアテッラ

今日のレビューは、トレジョさんの新製品「スフォリアテッラ

舌噛みそうな名前ですが、フィロみたいなパイ生地かもって期待して買ってみました。

Trader Joe’s Eggplant Parmigiana Sfogliatelle

Trader Joe’s Eggplant Parmigiana Sfogliatelle

$3.99

イタリア産

今回のは前菜、スナックみたいな感じですが、「スフォリアテッラ」は、もともとナポリ地方の名物の焼き菓子らしいです。

冷凍状態↓

3角形のミニおにぎりみたいなのが、11個入ってます。

Trader Joe’s Eggplant Parmigiana Sfogliatelle

冷凍状態でもパイ生地が、何層にも折り重なってるのがわかります。

オーブンで25分ほど焼いてみました。

出来上がり↓

Trader Joe’s Eggplant Parmigiana Sfogliatelle

生地はすごいパリパリ。びっくりするくらい薄くてパリパリ、バリバリ。フィロみたい🤗

Trader Joe’s Eggplant Parmigiana Sfogliatelle

Trader Joe’s Eggplant Parmigiana Sfogliatelle

中の具は、ビンのクリーム入りトマトパスタソースという感じで、予想通りの味です。
ナスは角切りでたくさん入ってます。そして歯応えたっぷりで固め。

ナスの皮が硬くて食べにくい(邪魔)と感じる人もいるかと思います。
具自体は少なめで、中身はあくまでもソース、主役はパイ生地という感じです。
ただ中身は少なくても、味はしっかりついてます。
かなり塩辛い🧂

クリーミーなので、チーズがたっぷり使われているのはわかるけど、4チーズとか微妙な味は全くわかりません。

Trader Joe’s Eggplant Parmigiana Sfogliatelle

パイ生地使ってるから、それなりに油っぽいかな。

得点は⭐️4.5。最近試した冷凍食品の中ではかなりヒット。味は普通だけど、食感がとっても面白いです。

これからのホリディシーズンに重宝しそうなので、お客さん用にリピあり。
あと、これ家庭で作るのはかなり困難そうなので、試してみる価値ありかと思います。