トレジョで、アサイーのようにブームになりそうなアイテム、「Trader Joe’s Organic Acerola Puree Packets（トレーダージョーズ オーガニック アセロラピューレパケット）」を発見。
こういうアイテム大好きなので、もちろん速攻で購入。
Trader Joe’s Organic Acerola Puree Packets
トレーダージョーズ オーガニック アセロラピューレパケット
$3.99
Product of Brazil
アセロラドリンクやサプリメントはよく見るけど、ピューレははじめて見ました。
早速開封、
100ｇのパケット4個入り。
淡いオレンジ色をしています。外の皮は赤いけど、アセロラの果実は黄色っぽいオレンジです。
ピューレだけで味見。すっぱ！！ 塩の入ってない梅干、もしくは酸っぱいライムとチェリーが掛け合わされたような味です。
とにかく、この1パケットで今日１日分のビタミンＣ摂取完了！ザ．ビタミンＣ－－て感じの酸っぱさです。
Nutrition Factsを見て納得。
この1パケットだけで、1日に必要な量のビタミンＣ1180％分とれます。どうりで酸っぱいわけだわ。
使い勝手のありそうなアセロラパケットですが、アサイーと違って酸味が強いので、大量に食べにくいし、これだけこのまま食べる人もあんまりいないだろうなと思って、
家にあったフルーツでスムージーを作ってみました。
ACEROLA, MANGO & BANANA SMOOTHIE
アセロラ マンゴーバナナ スムージー
例１）
INGREDIENTS（写真↑）:
トレジョアセロラ （適量） －－－－＊（注 下記参照）
トレジョのマンゴージュース（オレンジジュースでもＯＫ）
バナナ
氷（適量）
4つの材料をVitamixにかけるだけ。
例２）
INGREDIENTS（写真↑）:
トレジョアセロラ パケット適量ーーー注） 下記参照
マンゴー1/2 cup
バナナ
水（適量）
氷（適量）
５つの材料をVitamixにかけるだけ。
アセロラの酸味がきいて、いつもよりちょっとサワーなスムージーが出来上がりますが、普通においしいです。酸味は好みに合わせて調節可能です。
＊アセロラの産地ブラジルでは、フレッシュスクイーズドオレンジジュースとミックスして飲むそうです。
あと、思いつくのは、アサイーボウルのようにして食べる。ヨーグルト、はちみつ、といっしょに食べるなどかな。
Trader Joe’s Organic Acerola Puree Packetsの得点は100点中90点。このアセロラピューレ、アメリカではまだまだマイナーなようなので、郵送じゃないとなかなか手に入らないようです。トレジョが仕掛け人となって、カリフラワーライスみたいにアメリカ全土でメジャーなものになるかも知れません。トレジョは世界各地に社員を送って、いつも次のヒットアイテムを物色してるらしいけど、探してきて交渉にこぎつけた社員さんに拍手です。
それにしても、アセロラってあんまり甘くないから、チェリーみたいに普通に果物としてスーパーで売ってないのかな。それとも、取り扱いが難しい？アセロラ食べたことないので食べて見たいな。トレジョさん、コットンキャンディグレープやサターンピーチみたいに、次はアセロラフルーツお願いします。
ちなみに、
アセロラパケット、大規模で作ってる会社がかなり限られているようなので、この会社↓から仕入れてる可能性が高いです。
最後に、スムージー作るのに使ったトレジョのマンゴージュース
Trader Joe’s 100% Mango Juice from Carabao Mangoes
トレーダージョーズ 100％ マンゴージュース
＄2.99 4本入り
Product of Philippines
コンセントレートじゃないって書いてあるので、期待して飲んでみたんだけど、
100％マンゴーの割にはマンゴーの味が全然しないです。正直そのまま飲むといまいちなのでスムージーなんかに使ってます。長男いわく、蜂蜜ネクターみたいな味だそう。
すごく、濃度が濃くてとろとろしたテキスチャーです。
Trader Joe’s 100% Mango Juice from Carabao Mangoesの得点は100点中60点。マンゴーの味がしないのと、高いのでリピなし。普通にマンゴー買って食べた方がいいです。特に私はAtaulfo種が好きです。それか、トレジョに冷凍マンゴーが売ってるんだけど、そっちの方がお勧めです。どうしても試したいという方は、このジュース、ばら売り1本75セントでも買えます。
ではまた、
