トレジョのお惣菜コーナーに、お味噌汁「Trader Joe’s Chicken Ginger Miso Soup・トレジョ チキンジンジャー味噌スープ」が出ました。今日はそのレビューです。
椎茸フレーバー、実はすごく苦手なんだけど、お味噌汁だったから買ってみた😅
Trader Joe’s Chicken Ginger Miso Soup
トレーダージョーズ チキンジンジャー味噌スープ
$4.49
レジで、アジア系アメリカ人のお兄さんが、
「僕、昨日試したんだけど、すごくおいしいよ。人参の硬めのテキスチャーが特に良かった👍 Good Chioce！」
と言ってました。
家に帰って、早速味見。
数分あたためて、
混ぜる前は、具が全部下に沈んでるからわからなかったけど、
めちゃくちゃ具沢山！
チキン🐔ファットが表面に浮いてます
でっかい椎茸🍄がめちゃくちゃいっぱい入ってる😭。ここまで入ってると思わなかった。
椎茸、子供の時から苦手なので、食べられるかちょっと不安だったんだけど、
スープに椎茸のフレーバーがついてないから、普通に食べられました☺️ でも椎茸を食べると椎茸の味がするので、椎茸は取り除いた😅。
見かけは、なんとなく、私が冷蔵庫の在庫処分で作る、残り物スープみたい😂
レモングラス、ジンジャーの香りがプンプン
スープがついた指から、強烈なチキンストックの香りがします。
お味噌の風味ももちろんするけど、チキンストックのフレーバーが勝ってます。
ちなみにトリの胸肉🐔がゴロゴロ入ってます。
お味噌汁というよりは、アジア風の具材を使ったチキンスープに、味噌でフレーバーをつけたって感じ。味噌風味アジアンチックチキンスープです。
あと、トレジョのお兄さんのいうとおり、人参がコリコリしてます。他の具材は全部ふにゃふにゃなのに、なんで人参だけこんなに硬いのか謎🤔？？
めちゃ塩辛い🧂🧂。お惣菜って大体塩分強いけど、これはその中でもさらに塩辛いです。
あんまり辛いから、これに卵と冷やご飯を入れて、雑炊にしてみたけど、それでちょうどいい感じでした。
原材料みてみると、このスープ考えたの、どこ出身の人？って感じの食材が、いっぱい使われています。ライム、エシャロット、カノーラオイル、そんでもってターメリックまで入ってる❗️？
Trader Joe’s Chicken Ginger Miso Soup、なんか多国籍な原材料リストだけど、味はアジア風で結構美味しいです。ただ、苦手な椎茸がいっぱい入ってるので、個人的にはリピなし。あと、塩辛いスープは好きだけど、これはいくらなんでもしょっぱすぎる🧂と思いました。70点くらいかな。
I have to say I have never had miso soup with this kind of flavor which is very different to a traditional miso soup. It is more like a combination of chicken soup with miso, lemongrass, and ginger flavor.
Its got tons of veggies like bok choy, carrots, snow peas, shiitake mushrooms and chicken.
The veggies in the soup are all soft in texture except for carrots which are rather hard and crunchy.
I didn’t detect shiitake flavor in the soup so I enjoyed the flavor of the soup after I removed all the shiitake😅.
There is almost always too much sodium🧂 in pre-made soup and this soup is no exception.
I wish it weren’t so high in sodium.
If only the shiitake weren’t in there, I would repurchase even though it is super salty🧂. 7/10
