最近、ソックアイスモークサーモンの切れ端のブログ↓を書きましたが、今日はそのファンシーバージョン、「Trader Joe’s Wild Sockeye Smoked Salmon/トレーダージョーズ ソックアイスモークサーモン」のレビューです。
Trader Joe’s Wild Sockeye Smoked Salmon Ends & Pieces トレーダージョーズ 訳ありソックアイスモークサーモンの切れ端
今日のお昼ご飯は、「Trader Joe’s Wild Sockeye Smoked Salmon Ends & Pieces/トレーダージョーズのソックアイスモークサーモンの切れ端」を使った手巻き寿司にしました。
Trader Joe’s Wild Sockeye Smoked Salmon
トレーダージョーズ ソックアイスモークサーモン
$6.49
Product of USA
ソックアイサーモン=紅鮭
大きめで、厚めのスライスが6枚ほど入ってます。
今日は、サラダ🥗と一緒に食べました。
紅鮭🐟だから、色がとっても濃くて鮮やか
リッチでフルフレーバー、しっかりした身です。
かなり塩分が強いので、ドレッシングはほぼ使わず、お魚の塩分で生野菜を食べました。
Product of USAです。
↑パッケージの地図をみると、主にアラスカでとれた鮭と推測。
End Piecesと同じく、こちらも相変わらず塩辛いです。
が、養殖じゃないし、着色料が余計な物が添加されていないところは2重丸👍
Trader Joe’s Wild Sockeye Smoked Salmonの得点は100点中75点。肉厚で美味しいけれど、切れ端に比べるとお得感がないので、これじゃなくてもいいかも。
サーモンと一緒に使ったトレジョのケイパーです↓
Trader Joe’s Nonpareille Capers
トレーダージョーズ ケイパー
$2.69
ケイパー大好きなので、よく買うアイテム♬
このケイパーを使ったレシピもどうぞ↓
トレジョのオリーブでピカディロ Trader Joe's Spanish Manzanilla Olives With Pimentos
トレジョのオリーブ「Trader Joe's Spanish Manzanilla Olives With Pimentos」でピカディロ「Picadillo」を作りました。とっても簡単で低予算です。
では、