今日は、トレジョで一番人気のあるロングセラーチーズ「Trader Joe’s Unexpected Cheddar Cheese」について書いてみたいと思います。
このアンエクスペクテッドチェダーチーズは、トレジョさん毎年恒例のAnnual Customer Choice Awards Winnersの常連で、去年もチーズ部門で1番でした。
Trader Joe’s Unexpected Cheddar Cheese
トレーダージョーズ アンエクスペクテッドチェダーチーズ
$3.99
大きくて、白っぽいブロックです↓
ほろほろと崩れやすいので、薄くスライスするのは難しいけど、一口サイズの角切りには問題なくできるので、チーズプレートをつくるのにぴったりです。
塩分の強いパルメザンの結晶が、チーズにちりばめられているので、とってもおもしろい風味で、しゃりとして、ちょっとクランチーな食感になってます。
溶かしてチーズトーストなどにしてもいいけど、そうすると、このチーズの特徴である、パルメザンの結晶があいまいになってしまうので、そのまま食べるのが一番いい気がします。
クラッカーはもちろん、アップル、ブドウなどとも相性がいいです。
Trader Joe’s Unexpected Cheddar Cheeseの得点は、100点中90点。名前のとおり、ちょっとかわったチェダーチーズで、人気があるのも納得。ダーちゃんのお気に入りなので、リピありです。トレジョがお近くにない方は、Kerrygold Dublinerがちょっと似てると思うのでお試しあれ。
Kerrygold Dubliner
トレジョにもおいてあります。
最後に、
トレジョさんの11th Annual Customer Choice Awards Winners
↑公式サイトのリンクです。
それと、このTrader Joe’s Unexpected Cheddar Cheeseは、どうやらSartori が作ってるらしいです。
では、
