今日は私の中では大ヒット、トレジョの新冷凍食品、「Trader Joe’s Tostones／トレーダージョーズ トストーネ・プランテン」のレビューをしてみます。
もともとプランテンが大好きで、普段からスーパーで買ってきて、自分で素揚げして食べてるくらいなので、１ヶ月くらいに見つけたときには、すごく嬉しくて何袋も買ってしまいました😍
Trader Joe’s Tostones
トレーダージョーズ トストーネ
$2.29
Product of Guatemala
冷凍コーナーにおいてあります。
７枚くらい入ってるんだけど、時々大きいのがあって、大きさは不揃いです。
バターか、オイルを薄く引いて、両面をフライパンで5分ずつ焼くだけで出来上がり。
普段は粗塩をパラっとかけて、そのままバクバク、朝食かおやつに食べてます。
上の写真はトレジョの夏の限定品トリュフケチャップと一緒に食べました。じゃがいもみたい味なので、ケチャップがよくあいます。
チーズを上にのせて食べても美味しいです😋。
味は、プレーンなので（プランテンは熟す前は甘みはありません）、何にでも合わせやすいです。
あと、個人的には気になりませんが、このまま食べるとちょっとドライなので、人によっては、ソースやワカモレなどが欲しいと思うかも。本場ではマヨケチャップ(mayo + ketchup+ adobo + garlic）をつけて食することも多いそう。←日本でいうとお好み焼きにつけるオーロラソースみたいな感じかしら？
あとは、お肉料理の付け合わせとしてもいいし、
Puerto Ricoなどの本場では、トスティーノを使って、サンドイッチやバーガーを作ります( jibaritos＝ジバリート)。あと、Cuban-style、Dominican Styleなど、食べ方は様々あるようです。
原材料はとってもシンプル
Trader Joe’s Tostonesの得点は、個人的には満点の100点。トレジョに行くたびに数個まとめ買いしてます(^○^)。
Plantine has been one of my favorite foods ever since I discovered it about 15 years ago.
I just bake them on each side with a frying pan for 5 min, then sprinkle some coarse salt on top and eat them as a snack or breakfast . They are crispy on the outside, starchy on the inside, and taste like potatoes.
This new item is very easy to prepare, now I can eat plantine anytime. 10/10 for sure😍😍.
ps, I had them today with TJ’s truffle ketchup and they were absolutely scrumptious.
