数日前に、トレジョのドルマのレビューを書きましたが、トレーダージョーズで新しい「キヌアのドルマ」を見つけたので買ってみました。
左側が、前からあるお米が詰まったドルマで、右側が新製品、キヌアが使われたドルマです。
今日は、右側のドルマを試してみます。
トレーダージョーズ キヌアのドルマ
Trader Joe’s Quinoa Stuffed Dolmas
$2.99 お米のドルマよりも50セント高いです。
こちらもお米のドルマと同じくブルガリア産
オーガニックやグルテンフリーなどの表記はなしです。
缶を開けて、
こんな感じ。
１０個入り。見かけは、ドルマからはみでたキヌアがちょっと顔をのぞかせてるのを除けば、お米のドルマと区別がつきません。
大きさは、6x2x2cm
オイルを除くため、軽く洗って水を切り、冷蔵庫でしばらく冷やしました。
ぶどうの葉っぱは、やわらかくて食べやすいです。お箸で簡単に切れます。
３色キヌアが使われてます。＜－－トレジョにもオーガニック３色キヌアの取り扱いあり。
歯ごたえはキヌアがぷちぷちしていて、ぺちゃっとした感じのお米のドルマよりも好きです。
酸味は控え目。ディル、ミントといった独特のフレーバーがついていないので、お米のドルマよりも塩気を感じます。私はディルが大好きなので、お米のドルマの味の方が好きかな。でも、キヌアのドルマの方が万人受けするかもしれません。
キヌアはタンパク質が多く含まれているといわれますが、このドルマに関しては、栄養価的にお米のドルマとほとんど変わらないので、栄養価よりも好みで選べばいいかなと思います。
お米のドルマの方にも書いたのですが、こっちにも同じようにソイビーンオイルが使われています。なんでオリーブオイルじゃないの？？みたいな。トレジョさん、オリーブオイルに変えようよ。
ミントやディルのかわりに、パセリ、ジンジャー、ベジタブルストックなどが使われているので、普通のおかずっぽい味付けです。あと、使われている原材料がお米のドルマよりもかなり多いです。
Trader Joe’s Quinoa Stuffed Dolmasの得点は、１００点中８５点。美味しいし便利だけど、ソイビーンオイル使ってるから減点（しつこい！）なのと、お米のドルマの方が、味が独特でおもしろいので、これからもお米のドルマをリピしようかな。
付け足しで、
トレーダージョーズ ドルマの缶詰 Trader Joe’s Dolmas
↑、数日前に書いた通常版ドルマのレビューです。こちらもどうぞ。
では、
