今日のレビューはトレジョさんの冷凍食品、「Trader Joe’s Portuguese Bacalhau Tartelettes」
Trader Joe’s Portuguese Bacalhau Tartelettes
$4.99
ポルトガル産です。
Bacalhau (Portuguese pronunciation: [bɐkɐˈʎaw]) is the Portuguese word for cod and—in a culinary context—dried and salted cod（Googleより）.
白身魚のタラを使ったミニタルトです。
直径５cmくらい、小さめのタルトが、そのまま箱に入ってます。
アパタイザーっぽいです。
オーブンで35分焼いて出来上がり。
アルミフォイルからは、さらっと簡単に取り出せます。
外側のシェルはサクサクで軽い感じです。
どっしりしたパイ生地を想像してたので意外。
シーフード・クラムチャウダーみたいな香りがします。
中はジャガイモがメイン。
ちょっと硬めでフレーキーな白身魚が入ってますが、メインはジャガイモ。
クリーミー、バターたっぷりで優しい味。クセがないので万人すると思います。
箱にレモンが添えてあったので、レモンを添えて見ました。でも、レモン別になくてもいいかも。
これがポルトガルで食されているのか、私にはわかりませんが、普通に美味しいです。
ただ、アブラギッシュです😆
ジャガイモとパイ生地で炭水化物、脂肪たっぷり。
栄養的には良くないかもね
得点は⭐️３.5。自分で食べる用というよりは、おつまみ、パーティ用に重宝すると思うので、これからくるホリディシーズンには良いかもしれません。
それでは、
