今日のレビューはトレジョさんの「オーガニックダブルチョコレートバタール🍞」
Trader Joe’s Organic Double Chocolate Batard
$4.99
フランス産
とっても頑丈な袋開けてみました。この袋ぴっちり密封されています。
結構ずっしり重いです。
クラストは薄くて、しっとり。中もしっとりしてるから田舎パンみたいな感じかな
ココアが生地にねり込まれてるからチョコ味ですが、生地自体のチョコ風味は強くないです。生地はTangyで酸味があるパンだから、チョコチップ入ってなかったらかなり地味なパンだと思います。チョコチップは均等にたくさん入ってます。ダブルって生地のチョコ味とチョコチップってことなのかな？
全部オーブンに入れて焼くって書いてあるけど、一度に食べきれないからスライスしてトーストしました。
しっかり焼いた方がパリッとして美味しいと思います。なんだけど、これだけじゃパサっとしてて物足りないから、Chocolate Mascarponesh⬇️をつけたらおいしくなりました。
原材料は全部オーガニック。 そして、大きくてずっしり重いパンだから良心的な価格だと思います。
得点は⭐️３。普通に美味しいけど、チョコ入ってるからお食事パンにはならないし、甘いおやつにするには素朴すぎて物足りないんですよね。だからリピなしかな。
チョコパン系ならトレジョさんのロングセラー、「Trader Joe’s Chocolate Brooklyn Babka」⬇️の方が好きでした。
同時に出てる「Fig and Honey Batard」⬇️の方はどうなんだろ
Nothing says French bread like the iconic baguette seen in many a market tote bag. But what about this svelte bread’s more rotund presentation: batard? We’d wager this lesser-known shape is equally delicious, especially when in the form of Trader Joe’s Organic Double Chocolate Batard.
Made exclusively for us by a French bakery that specializes in Organic, artisanal bread, there are indeed two kinds of Chocolate—namely, dark Chocolate and cocoa powder—mixed into this Organic Batard’s traditional French bread dough, along with a bit of sugar. The dough is then shaped into an oblong loaf to achieve a balanced ratio of crust to crumb (that’s boulangerie-speak for the Batard’s soft interior) and baked until light golden brown. The finished Batard’s flavor hovers on the edge of sweet and savory, with a hot cocoa-hued dough that’s dotted with melt-in-your-mouth bits of rich dark Chocolate. C’est magnifique!
To unlock the Organic Double Chocolate Batard’s deep cocoa aroma and achieve a pleasantly crisp crust, we recommend warming in the oven before slicing and slathering with Cultured Salted Butter [sku 53720] (also from France, and also delicious). To unlock its value, just take a trip to your neighborhood Trader Joe’s, where you’ll find Organic Double Chocolate Batards on our bakery tables, only during the winter months.（トレジョさんの公式サイトより）
Made exclusively for us by a French bakery that specializes in Organic, artisanal bread, there are indeed two kinds of Chocolate—namely, dark Chocolate and cocoa powder—mixed into this Organic Batard’s traditional French bread dough, along with a bit of sugar. The dough is then shaped into an oblong loaf to achieve a balanced ratio of crust to crumb (that’s boulangerie-speak for the Batard’s soft interior) and baked until light golden brown. The finished Batard’s flavor hovers on the edge of sweet and savory, with a hot cocoa-hued dough that’s dotted with melt-in-your-mouth bits of rich dark Chocolate. C’est magnifique!
To unlock the Organic Double Chocolate Batard’s deep cocoa aroma and achieve a pleasantly crisp crust, we recommend warming in the oven before slicing and slathering with Cultured Salted Butter [sku 53720] (also from France, and also delicious). To unlock its value, just take a trip to your neighborhood Trader Joe’s, where you’ll find Organic Double Chocolate Batards on our bakery tables, only during the winter months.（トレジョさんの公式サイトより）
それでは🍞🥖
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