トレジョさんのオリーブタプナード Trader Joe’s Olive Tapenade

今日は私が気に入ってちょくちょく使ってる「タプナード」のご紹介です。

西洋の香辛料やハーブはあんまり使いこなせない私ですが、このペーストは使いやすくて味が好きなので時々買ってます。

Trader Joe’s Olive Tapenade

Trader Joe's Olive Tapenade

タプナードとは…..フランス南東部プロバンス地方の料理で、黒オリーブ・アンチョビー・オリーブオイル・香草で作ったペースト(コトバング参照)

$1.99なり

量かなり入ってます。

Trader Joe's Olive Tapenade

ケイパー、レッドペッパー、香辛料などいろいろ入ってますが、基本的にはチョップドオリーブの味です。

私の使い方は、サラダにのせるか、パスタにあえることがほとんどです。

ネイティブの使い方は、クラッカーとかパンにつけるとかかな???知らんけど(笑)

Trader Joe's Olive Tapenade

上の写真は私のお昼ご飯で、あらかじめ炊いてあったキヌアに、サラダリーフ、きゅうり、トマト、ツナ缶などを、オリーブオイル、レモン果汁であえるだけです。

私は普段ドレッシングをほとんど使わないので、これをトッピング(全体に混ぜてもよし)するだけで、十分良い味がつきます。

Trader Joe's Olive Tapenade

開封したら7日で使い切ってくださいと瓶に書かれてるけど、1週間じゃ全然使いきれない💦

かなり塩辛いから、7日たったあとも、多分大丈夫って思って食べてます。

ちなみにこのタプナードには、持て余していたトレジョさんのこの子達↓もあいます。

Trader Joe's Olive Tapenade

思ったより全然美味しいトレジョのスパイス「デュカ」 Trader Joe's Dukkah
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NEW Trader Joe's Za’atar Seasoning Blend トレーダージョーズ ザータルシーズニングブレンド
今日は、トレジョの新製品、「Trader Joe's Za’atar Seasoning Blend/トレーダージョーズ ザータルシーズニングブレンド」を試してみたので、そのレビューです。

そもそもタプナードを買ったのは、これらのシーズニングを使い切りたくて、買ってみたのがきっかけです。

得点⭐️4。お安いし、オリーブ丸々1個よりも使いやすいからリピしてます。

Trader Joe's Olive Tapenade

トレジョさんにはこういうの他にも色々置いてます。やっぱりトレジョさんって、基本は西洋人向けの品揃えなのよね😮‍💨

冷蔵コーナーに置いてあるタプナード↓

Trader Joe’s Olive Tapenade

Trader Joe's Olive Tapenade

Trader Joe’s Pesto Alla Genovese

Trader Joe's Pesto Alla Genovese

Trader Joe’s Pesto Rosso

Trader Joe's Pesto Rosso

Trader Joe’s Tomato Paste

Trader Joe's Tomato Paste

このトマトペーストだけは、昔からよく買ってます。

Trader Joe’s Eggplant Garlic Spread

Trader Joe's Eggplant Garlic Spread

Trader Joe’s Red Pepper Spread

Trader Joe's Red Pepper Spread

Trader Joe’s Artichoke Antipasto

Trader Joe's Artichoke Antipasto

そして新作↓

Trader Joe’s Organic Artichoke Pasta Sauce

Trader Joe's Organic Artichoke Pasta Sauce

それでは、