3月14日、土曜の午後にトレジョに行ったのですが、コロナウイルスのせいか、いつもの半分くらいしかお客さんがいませんでした。あと、冷凍食品とか７０％くらい空っぽで、店員さんが冷凍庫をディープクリーニングしてる状態。サンプルも今の時点では禁止だそうで、なかった（泣）。代わりにサンプルコーナーに、大量のトイレットペーパーとペーパータオルがおいてありました。サンプル、ちょっとしたことなんだけど、毎回なんとなく楽しみにしてるので残念。
でも、ほぼ空っぽの冷凍コーナーで新食品を見つけました。
忙しそうに掃除しているトレジョのお兄さんに、
「これ新製品？」
と聞くと、
「そう。おいしいよ。中がちょっとスパイシーだけど」
とのこと。
おもち大好きなので、お兄さんに「まずいっ」て言われても、買うつもりだったんだけどね。
で、購入。
トレジョ 餅ボール
Trader Joe’s Kun Pao Chicken Mochi Balls .99
直径7cmくらいの小さいボール8個で4ドル。1個50セントなので安くはないけど、こんなの1から作る気はさらさらないので、手間代だと思えば高くはないかな。
冷凍状態はもちろんかちこちで、白いです。
オーブンに入れて 425Fで20分
焼けている途中、ちりちり音が聞こえてきます。
途中10分くらいで、生地が破れて中身がでてきた・・・・
これでできあがり。
思ったよりも色はつきませんでした。
半分に切ろうとすると、表面がすごくクリスピーでばりっとなりました。
中身、なんかさみしくない？ もうちょっと入っててもいい気がします。
外皮は甘みが強めで、最初あまっと思いましたが、食べてるうちに好きになってきました。噛みしめると歯にくっつくけど、米の甘みがもっとでて、日本食を思い出させます。
中身も若干甘いけど、スパイシー。食べた後も辛さがあとを引きます。Kan Pao Chickenとくればパンダエクスプレスが思いつきますが、両者、フレーバーに共通点はあるけど違います。ただ、辛さは同じくらいかなと思います。
具が少ないので、メインにはならないけど、アパタイザーやちょっと小腹がすいたときにはよいと思います。TotinosのMini Pizza Bitesなんかのアジア／和食バージョンという位置づけかなと。
1個90カロリー。 まあそんなところだろうなと思います。
Trader Joe’s Kun Pao Chicken Mochi Ballsの得点は100点中、90点です。おせんべいやお餅のお好きな方にお勧めです。日本人受けする商品かと思います。リピあり。
追記（3月24日）
＊アメリカのキッチンに備わっているオーブンでは色がつきませんでしたが、後日、パナソニックの小さいオーブントースターを使ったら、同じ温度でもこんがりと色がついて、中身も爆発することなくできあがりました。
