トレジョさんからトリュフフレーバーのお醤油が出ました。
Trader Joe’s Truffley Soy Sauce
$6.99
小さいボトルだから安くはないかな。
えっと、これ、蓋を開ける前からトリュフの香りがします。
そして蓋を開けるとすごいトリュフの香り。
お醤油自体の味はイマイチかも。
お醤油だけそのまま味見すると、なぜかちょっと酸味が強くて、なんか化学薬品みたいな（香料のせいかな）味がします。
トリュフの風味はバッチリで、口にしばらく残るほどです。
お昼のパスタにちょっと垂らしてみたら、化学薬品みたいな味は消えて普通に使えました。
あと、このお醤油、キッチンに置いとくだけで、時々トリュフの香りが漂ってくる！
かなり強力です
得点は⭐️４つ。まあ普通に使えるし、トリュフフレーバーはバッチリなので面白い商品だと思います。
ギフトにもいいかも
