トレジョさんからバクラヴァが出ました。
同時に2種類出たんですが、1つはギフト用、もう一つは冷凍コーナーに置いてあって、今日のレビューは冷凍バクラバの方です。
Trader Joe’s Pistachio Baklava

Made in Turkey ということは本場の味なのかな
$9.99
6時間冷蔵庫に入れて解凍し、2日以内に食べ切るようにと、インストラクションに難しそうなこと書いてます。が、食べたい分だけ冷凍庫からとって、お皿に10分置いとけばもう食べどきです。バクラヴァって水分ほとんどないから、そもそも凍ってないのよね。
それにしても、箱いっぱいにバクラヴァが入ってて、ずっしり重いです。

12切れ入ってます。白いプラスチックは、バクラヴァが、ラップ(がかかってました)にベタッと引っ付かないようにとの配慮かな?

薄いフィロが何層にも重なって、中には刻まれたピスタチオがたっぷり。そしてシロップがしっかり染み込んでツヤツヤ です。✨
フォークで刺すたび、甘い蜜がじゅわーっとお皿に広がります。
シロップが大量に使われているにも関わらず、上層は結構フレーキーでサクサクです。
しかし激甘!!あっま!ひたすら甘い。でも、ギーのフレーバーがよく出てて美味しい。これはギルティプレジャーなお菓子です。
1切れは長さ10cm弱、高さ3cmくらいでそんなに大きくないけど、1個食べたらめちゃめちゃお腹にたまります。ブラックコーヒー☕️か緑茶🍵飲みながら、1個をちょっとずつ食べるのでちょうどいいです。

カロリーの塊ですね。これは罪深い食べ物だわ。
得点は⭐️4.5。私は本場でバクラヴァ食べたことないから、すごく美味しいと思いましたが、本場の人だとどうなんでしょうね?これ全部一人で食べ切るの大変そうなので(うちの男性2人には甘すぎるらしい)、残りはサンクスギビングの時出すことにします。



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