今日の手抜きお昼、トレジョさんの冷凍カレー🍛
Trader Joe’s Misal Curry with Brown Rice
トレーダージョーズ 冷凍ミサルカレーとブラウンライス
$2.29
Product of India🇮🇳 <ーー本場から輸入されてます
最初レンジで4分、かき混ぜて、その後1−2分ということだけど、最初の4分でできました。
(私のレンジだと調理時間、インストラクション通りだと長すぎてお米が硬くなると思う。)
で、中身はこんな感じ↓
お豆さん主体のヴィーガンカレーで、低予算、庶民的なカレーです。
まず、かなりスパイシー🌶・・・
そして、塩辛い🧂
だけどとってもフレーバフル。
なんかとっても特徴のあるエスニックさがよくでてて(人によっては、とっつきにくいかも)、
酸っぱくて、なぜかコンビニ弁当なんかによく入ってる「ピンクのお漬物(しば漬け)」、の味がします。
たっぷり入った豆のテキスチャーは、つぶつぶと、硬すぎず柔らかすぎず、食べやすいです。
ソース自体は結構サラサラであっさり、油っぽさは感じません。
お米はブラウンライスということだけど、古代米(赤米)みたいな感じです。
私はこういうお米大好きですが、残念ながら家族が白米派なので、一人で食べるときは玄米、雑穀米、発芽玄米などを選んで食べてます。
ファイバーと、プロテインがバッチリとれます👍。
しかもお砂糖(甘み)が一切なし👍。<ーー甘いおかずが好きじゃない私にとってはプラス。
ただ、塩分強いのがちょっとマイナス👎
得点は⭐️4.5。お値段が安くて、お砂糖の甘さゼロ。栄養価ばっちりで、腹持ちもいいです。地味だけど、とってもいい冷凍食品見つけました🤗。リピあり。