トレジョさんから新しいサラダが出ました。今回は韓国風ということで迷わずお買い上げ。
Trader Joe’s Korean Style Bibim-Guksu
$4.99
韓国風ビビンククスーー辛くて冷たい麺料理のこと。ビビンとは「混ぜる」、ククスは「麺」という意味だそうです。
use by: 7月17日のサラダを13日に食べました。
トレジョさんのサラダでよく使われる、お馴染みのプラスチックの容器に入ってます。
蓋を開けた状態
トレジョさんのこの形状のサラダって分量少なそうに見えますが、お皿に移すと結構入ってます。
こんだけ入ってます⇩
野菜は、きゅうり、白菜、ニンジンとたっぷり入ってます。
キムチは少なすぎ、これは微量すぎだわ。もうちょっと入れるべきだと思う。
お素麺、もっとくっついてて、手に負えない状態かと予想してましてが、結構ほぐれやすくて、出来合いの割にはそれなりに美味しいです。
コチュジャンソースは甘い。予想はしてたけど私には甘すぎです。甘いだけで味に深みがないというかイマイチ。スパイシーさはあまりないです。ソースは結局ほとんど残しました。
このまま食べても結構美味しいと思うんだけど、ゴマ、ねぎ、ごま油などの薬味加えてもいいかなあ。
あと、このサラダだけだと、タンパク質がほとんどないので、ゆで卵、茹でたエビかササミなんかを加えると腹持ち良くなると思います。
まあなんだかんだ言いながらも、ひんやりサラダ麺感覚で美味しくいただきました。
グリーンオニオン、とワカメシーウィードって原材料に載ってるけど、見当たらんかったよ😭。
⭐️は3.5。ソースが無駄になるからリピはどうかなあ。甘めのソースが好きな方が食べたらもっと評価高くなるかも。
えっと、一緒に写ってるスプーンとフォークですが、トレジョさんのお店の出口にこんな風に⇩置いてあります。
置いてる場所は大体どのお店でも一緒です。
使い心地はそんなに良くないけど、出先で食べる時は便利です。
それではまた👋
