今日は、トレーダージョーズの新製品、「Trader Joe’s Corn and Green Chile Pepper Quiche／トレジョ コーンとグリーンチリのキッシュ」のレビューです。
Trader Joe’s Corn and Green Chile Pepper Quiche in a corn tortilla shell
トレーダージョーズ コーンとグリーンチリのキッシュ
$4.99
冷凍状態
直径7インチのが1枚どかっと入ってます。
400Fのオーブンで25分
できあがり
一口目は結構スパイシー、ひりひりするけど、食べてるうちに慣れてきます。
卵がちょっとすかすか。インストラクションどおりに焼いたんだけど、焼き方が悪かったかな？
ローストされたコーンがいっぱいはいってるので、コーンの甘さでキッシュ全体が結構甘いです。
キッシュなんだけど、フレーバーは思いっきりメキシカン
全体的には、脂っこくなく、あっさりしてて食べやすいです。
- グリーンチリ
- 卵の生地
- コーン
- チーズ
と、トレジョの意図じゃないかもしれないけど、なんとなく4層になってます。
周りのトルティーヤはパリパリだけど、底はふにゃっとしちゃってます。
コレストロールが・・・1日摂取量の98%・・・絶句！
あっさりしてるけど、案外脂質が多いのね（汗）。
トルティーヤはとてもうすいので、冷凍パイシートなどを使ったキッシュに比べると、カーボからくるエンプリティカロリーが低いのはプラス。
箱に表記はないけど、原材料的にはグルテンフリー。
チーズに、Animal Rennetの代わりにMicrobial Enzymeが使われているので、ベジタリアンデッシュです。
Trader Joe’s Corn and Green Chile Pepper Quicheのスコアは、8/10。おいしいし栄養価もまあまあだけど、1枚5ドルと、家族で食べるにはコスパ悪すぎなのでリピは微妙。
It is a very yummy quiche with a Mexican twist. Actually, I like it better than traditional quiche since this one has a very thin crust/shell. The edge of the shell is thin and crispy. The bottom gets soggy, unfortunately. The spiciness of the filling is on the mild side. The filling is full of corn, cheese, green chili peppers, and eggs. The corn really adds sweetness to the dish. It may taste even better with some type of salsa. Downsides are that the cholesterol is really high (98% ouch!), and it is somewhat pricey for what it is. Overall, the score is 8/10.
