今日の夕食は、冷凍食品、「Trader Joe’s Cioppino Seafood Stew/トレーダージョーズ チョッピーノ」でした。今回はそのレビューです。
チョッピーノ・・・その名前からイタリア料理だとばっかり思ってたけど、サンフランシスコの名物料理だそうです。←ー10年以上買い続けてるのに、つい最近まで知らなかった（汗）。
Trader Joe’s Cioppino Seafood Stew
トレーダージョーズ チョッピーノ
$5.99
スープパケットとシーフード入り
シーフードはエビ、帆立、タラ、ムール貝の４種類
お鍋で温めて、（インストラクションによると電子レンジでもいいらしいけど、お鍋の方が簡単だと思う）
こんな感じ。これで１袋全部です。
美味しそうでしょ！
お味はトマトベースのシーフードシチュー
クラムジュースが入ってるから、シーフードフレーバーがとっても強いです。あとセロリのフレーバーもかなり強い。
値段の割にはシーフードがたくさん入ってます。
甘さがほとんどなく、脂質がとても少なくあっさりしてて私の好きなタイプのスープ。
強いていうなら、スープが少なめでとっても塩辛いので、塩分はそのままで、もうちょっと水分量があったらな。←ーー塩辛いので、いつもはシーフードミックス、アーティチョーク、マッシュルーム、トマトなどを足して薄めて食べてます。
スパイシーさはほとんどなし
＊シーフードを全部一気に入れちゃうと、エビが硬くなりすぎるので、それが気になる方は、火が通るのに時間のかかるお魚の切り身を先に入れて、あとでムール貝とエビを入れるといいかもしれません。
私は毎回一人で一袋全部食べてますが、少食な人なら２人分とれるかも。
お米党の私は、毎回白ごはんと一緒に地味に食べてるけど、チョッピーノはサンフランシスコ名物だから、サワドーブレッドと一緒に食べてもいいかも。
あと、生クリームを加えて（それか仕上げに上からトッピング）クリーミー感を出してもいいし、（さらに塩辛くなるけど）パルメザンなんかも加えて、パスタソース／スープパスタにしてもよしです。
やっぱり塩分高っ。１袋で1日の塩分摂取量82％
１袋420カロリーしかないのに、プロテイン50gとれます。←ーこの数字冷凍食品としては画期的
Trader Joe’s Cioppino Seafood Stewの得点は100点中95点。塩辛くなければ満点でした。
寒い季節に食べると体が暖まるし、栄養価もとってもいいので、私の中ではトレジョアイテムのTOP10に入ります。トレジョに長いこと置いてあるので、食べた事がある方が多いと思いますが、日本人受けする味なので、まだの方は是非お試しを♪ 廃盤になりませんように。
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— traderjoes_momo／トレーダージョーズとモモ トレジョを試してみた (@TJandMOMO) September 23, 2020
