今日のレビューは「唐揚げ」
1ヶ月くらい前に出た新しい冷凍食品です。
日本風の唐揚げということで早速お試し。
Trader Joe’s Chicken Karaage
$6.99
全体的に小粒かな。
唐揚げって普通もうちょっと大きいよね。
あと、衣がなんか違う。唐揚げというよりフリッター？
で大量のソースパケットがついてきます↓
ソースなしだと、なんとなくオレンジチキンを思わせる風貌だけど、
450Fで18分オーブンで焼きました。
でこんな感じ⇩
お肉は柔らかくて、塩胡椒ベースの優しい味付けです。
衣はやっぱり唐揚げとはなんか違う。フリッターに近いです。
唐揚げって衣は薄くて、噛むとジュワーっと肉汁が出てくるけど、このチキンは衣がモサっとしてて唐揚げ特有のジューシーさがありません。
でも、オレンジチキンのチキンよりもやわらかくて、私はこっちの方が好き
ソースはマヨネーズにケチャップを加えて混ぜた、オーロラソースっぽくて好きです。
酸味と塩気が強くて、甘さはほとんどなし。ほのかにレモン🍋を感じます。
お好み焼きとかにも使えそうです。
カロリーは激高だわ。
得点は⭐️4.5。 7ドルで２人たっぷり食べても余るのでコスパはいいです。
オレンジチキンはソースをいつも捨ててたけど、この唐揚げ（もどき）はソースが美味しいから、今度からはこちらに鞍替えします。
ということでリピありです。
