ちょっと前に冷凍のバクラヴァのレビューをしたのですが、今回は常温保存可能な「Baklava Pistachio & Cashew Pastries」のレビューです。
Trader Joe’s Baklava Pistachio & Cashew Pastries
$9.99
Product of Jordan
中身はこんな感じ⬇️
ウキウキするような見た目で、とっても綺麗です。
５種類あるように見えるけど、実質３種類で、ヨルダン🇯🇴／中近東の伝統的なお菓子だそうです。
これ全部バクラヴァっていうのかなあと思って、ちょっとネットを徘徊してみると、
Kanafe、Bormaなど、それぞれに名前がついてるようですが、正直よーわからん。詳しいかたコメントで教えてください🙇。
歯応えは違うけれど、味は基本的に全部同じで、ナッツが入ってて、蜂蜜シロップがたっぷり使われ、違った形状の小麦粉が使われたお菓子です。甘いけど、冷凍のバクラヴァと比べると、ちょっと乾燥してます。
＊真ん中の鳥の巣🪹みたいなお菓子、底にくっついて綺麗に取れません。とろうとすると、形が崩れます😭。底にシロップが溜まってくっついてるんだよね。
鳥の巣といえば、数年前にトレジョさんの冷凍食品で、キュネフェ／クネフェというお菓子があったんだけど、あれまた食べたくなった。あれは、チーズが中に入ってたから甘さが中和されて食べやすかったです。
これ全部食べたら1000カロリーか。
賞味期限は来年の8月で外にラップがかかっていて、中もセロファンで密封されてるので、長持ちしそうです。
得点は⭐️３つ。冷凍のバクラヴァの方が好みでした。これは人に差し上げる時や、自分でちょっと食べたいときには便利でいいと思います。鳥の巣🪹が、箱にくっついて、形が崩れるからちょっと減点です。
Comments