今日は私の大好きなポレンタでグルテンフリーの朝ごはんを作りました。
私がトレーダージョーズでよく購入するポレンタ↓
トレーダージョーズ オーガニックポレンタ
Trader Joe’s Organic Polenta
$1.99
18 ounce tube/510g
Gluten-Free
成分表↓
Ingredients:Water, Organic Yellow Corn Meal, Salt, Tartaric Acid, Ascorbic Acid(to maintain color), Beta Carotene(for color)
ほかのスーパーでは3ドル位するこのポレンタインチューブがトレジョだと2ドル。
だから、トレジョに行ったら2本買うようにしています。
調理済みなので、スライスして、少量のバターかオリーブオイルでソテーするだけですぐ食べられます。
オーガニックでグルテンフリー。常温保存可能です。
トレジョのポレンタの得点は⭐️4.5。これからもリピします。
簡単レシピです↓
Polenta Pancakes Gluten-Free
ポレンタパンケーキ グルテンフリー
材料(一人分)
- トレジョのポレンタ半分
- トッピング フルーツ、蜂蜜、メープルシロップなど
作り方
- 1cm幅に切ります(6枚ほどとれます)。
- フライパンにバターを溶かして、中火で両面5分くらいずつ焼きます。
- お好みのトッピングをのせて出来上がり
*ポレンタは最初は硬くてツルツルですが、焼いていくうちに柔らかくなります。
今日使ったトッピングは2020年のホリディ限定アイテムの2つです↓。
Trader Joe's Taste of Vermont Organic Maple Syrup Sampler トレーダージョーズ オーガニック バーモントメープルシロップサンプラー
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NEW Trader Joe’s Spice Market Gift Set トレーダージョーズ スパイスマーケット ギフトセット
トレジョさんは話題性のあるシーズニングを出してくるのがとっても得意です。今日はそのシーズニングの詰め合わせギフトセット、「Trader Joe’s Spice Market Gift Set/トレーダージョーズ スパイスマーケット シーズニングギフトセット」について書いてみます。
もちもちっとしたポレンタと、フルーツの相性が抜群でとってもおいしいです。
デザートだけでなく、トマトソース、チーズなどとも相性がいいです。もしよろしければお試しください。
それでは、