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Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash GyozaとJapanese Style Fried Rice トレーダージョーズの餃子とフライドライス

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今日食べてみたもの、餃子

Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza

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Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza  16 ounce bag $3.79
トレーダージョーズ ホールウィート バターナッツかぼちゃ ぎょうざ

いくつか焼いてみました。

Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza

焼いてる時点でシナモンの甘い香りがします。
Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza

Whole Wheat(全粒粉)で出来ているので皮が茶色です。

Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza

Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza

中身です。枝豆がころんと入ってます。バターナッツかぼちゃのほかに、枝豆、かぼちゃ、ニンジン、スイートポテトが入っていて、ジンジャーとハチミツが風味づけに使われています。

まずは、ポン酢で試して見ました。‥‥‥‥‥なんか違う。

次はたれなしで食べてみました。皮は厚めで全粒粉のためしっかりしていて、伸びはよくないです。フィリングはほんのり甘いです。

ソースなしだともさっとしているというか、なんとなくパサつきます。

その次試したのが↓
トレーダージョーズのサイトにTJ’s Autumn Harvest Pasta Sauceといっしょに食べるとおいしいと書いてあったので、試して見ました。
あらっ結構合います。でもこう食べると、餃子というよりもラビオリみたいです。

バターで焼いて、セージとパルメザンチーズをあわせてもおいしいらしいです。(トレーダージョーズ推奨)
今日は普通にフライパンで蒸し焼きにしましたが、揚げ餃子、蒸餃子にしてもよいとのことです。

姿かたちは餃子なのですが、味的にはかぼちゃなどが入った洋風ラビオリという感じ。
そう考えると、冷蔵コーナーに置いてあるラビオリと同じ感覚で食べられる上に、ラビオリよりも安いのでちょっとお買い得です。(冷蔵ラビオリと冷凍餃子、金額は同じくらいだけど量が餃子のほうが多い。)

Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza

Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza

Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza

Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza

この商品、「Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza」実は期待しないで買ったのですが、思ったよりも好きな味だったため、100点中80点くらいです。
秋のみの限定品です。調理時間5分で食べられるので、朝ごはんか子供のおやつにしようと思ってあと2袋買いました。

Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash Gyoza

次の商品はトレーダージョーズの定番商品「ひじきの焼き飯」です。

Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice

Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice 16 ounce bag for $2.99
トレーダージョーズ ジャパニーズスタイルフライドライス

これは、新製品ではありませんが、便利なので時々購入します。
味は、私が子供のころ亡くなった母がよく作ってくれた、ひじきと大豆とお揚げの煮ものそのもので、給食にもこんな味のひじきのご飯がでてました。アメリカの日本食冷凍食品は、食べてみるとなんか違うと思うことが多いのですが、これはオーセンティックな味がよく表現されているので、リピートしている冷凍食品の一つです。日本人もしくは日本で育った人が商品開発に携わってるのかなと思わせる懐かしい味です。
枝豆とにんじんはよくわかりますが、豆腐(Deep Fried tofuと原材料に書いてあるので油揚げ)はお米と同化していてわかりずらいです。探せばわかる感じ。

トレーダージョーズのサイトによると、フライドライスというよりも「炊き込みご飯」をイメージした商品です。テキスチャー的にはチャーハンに近いですが、味は炊き込みご飯そのものです。

Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice

Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice

袋から出したところです。

Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice

Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice

数分、フライパンで中火で炒めました。

インストラクションには大さじ2のオイルで炒めると書いてありますが、テフロン加工のフライパンを使えば、フライドライスの油で十分パラパラに仕上がります。でも仕上がりはそんなに油っぽくなくてちょうどいいです。
Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice

写真はトッピングなしですが、入り豆腐を先に作っておいて、このフライドライスに加えたり、目玉焼きを上にのせて食べることもあります。ご飯もちょうどいい硬さとパラパラ度でおいしい。

Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice

Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice

Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice

Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice

値段も3ドルでたっぷり2人分なのでお手頃です。これに具だくさんのお味噌汁でもつけたら(少なくとも私にとっては)立派なご飯になります。

Trader Joe’s Japanese Style Fried Riceの得点は100点中90点、もうちょっと甘さ控えめだったら100点です。定番商品です。

Trader Joe’s Japanese Style Fried Rice

アメリカに来て15年目、ヒューストン在住。トレジョで13年間も買い物してるので、ブログでも書いてみようかなと思って書き始めました。私のレシピは超簡単、低予算で、まあまあヘルシー。スタバ日記も書いてます↓。

『Trader Joe’s Whole Wheat Butternut Squash GyozaとJapanese Style Fried Rice トレーダージョーズの餃子とフライドライス』へのコメント

  1. 名前:fumicha 投稿日:2015/11/01(日) 08:01:22 ID:5e5606774

    こういう餃子もあるのですね。
    餃子大好きな私としては試してみたい限りです。

    • 名前:momo 投稿日:2015/11/01(日) 08:13:00 ID:aa2edf005

      餃子おいしいですよね。みなさんいろいろいな具を餃子に詰めますよね。それと同じ感覚だと思います。ただ、トレーダージョーズの子の餃子の皮は全粒粉なので生地の感じがいつもの餃子の皮と少し違います。
      コメントありがとうございました。