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トレーダージョーズのクリスプブレッドとスタバの秋の味覚 Trader Joe’s Whole Grain Crispbread

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今日は、地味だけど私の大好きなパン、トレーダージョーズの「クリスプブレッド」をご紹介したいと思います。

Trader Joe’s Whole Grain Crispbread

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Trader Joe’s Whole Grain Crispbread 7.75oz $2.99
トレーダージョーズ ホールグレイン クリスプブレッド

こちら2か月ほど前に発売されました。あまり一般受けしなさそうな商品ですが、私はちょっと健康オタクというかWeirdoなところがあるので、こういう商品を見つけるととてもウキウキします。

Whole Grain=全粒穀物、全粒粉

Product of Norway

北欧の人はクリスプブレッドをよく食べるという印象がありますが、その北欧、「バイキング」の国、ノルウェー産です。<--トレジョで北欧の商品を見ることはあまりないので、珍しいです。

It is believed that crispbread can be traced back to the Vikings who stored it on ships for long journeys across sea. They lived on spare diets in terms of crops and produce due to the cold weather, but crispbread was one food that brought them sustenance.(トレジョサイトより1部抜粋)

Trader Joe’s Whole Grain Crispbread

クリアーなセロファンに入って、10枚入り。

9x11cmの長方形で、厚さは5㎜ほどです。

いりごまの香りがします。

見かけは、鳥の餌が固まって薄切りにされたような感じ。私が子供の頃、おばあちゃんが飼っていたインコと十姉妹が、懸命にえさをつついていたのをふと思い出しました。

少し塩気があってクランチ―、クランブリ―な食感です。素朴な味わいで噛めば噛むほど素材の風味が味わえます。

Trader Joe’s Whole Grain Crispbread

1枚につき110カロリー、糖質4g、ファイバーは3g、プロテイン4gと朝食、スナックにするのに理想的な数値です。

そのまま食べてもまあまあおいしいのですが、トッピングをのせてオープンサンドにするとより美味です。

トッピングの例)

ツナサラダ、ターキースライス、キュウリのスライスと薄切りチーズ、ハム、アボカド、サンフラワーシードバター、ピーナッツバター、アーモンドバター、ゴートチーズ、サーディン、フムス、茹で卵をスライスしたものなど。<--まー要するになんでもOKです。

Trader Joe’s Whole Grain Crispbread

上の写真で使ったトッピングの材料は、

左側:サンフラワーシードバター、シナモン、ヘンプシード

右側:アボカドをフォークで潰してクリスプブレッドにのせ、パルメザンチーズ(あら塩でもよいです。)、そしてレッドペッパーフレークを少々トッピングしました。

クリスプブレッドが硬くしっかりしているので、適当な大きさに切ったアボカドをそのままクリスプブレッドにのせて、フォークで潰しても割れません。

おやつとして甘めにしたい場合は、

Trader Joe’s Whole Grain Crispbread

左側:サンフラワーシードバター、シナモン、ヘンプシードにバナナをスライスしてのせました。

右側:ゴートチーズとクランベリーソースを混ぜたものです。

2枚で軽食としてピッタリな量です。
薄くクリスピーですが、トッピングをたっぷりのせても、食べていてボロボロに崩れたりしないです。また、ナイフで4等分に切っても崩れません。

あと、オレガノとタイムが使われていますが、ハーブはそれほど主張していなので、比較的何にでも合わせやすいです。
見た目はとっても地味なのですが、クラッカーのようにクリスピーで、ライ麦にサンフラワー、セサミ、フラックスといったいろいろなシードが加わっているので、素朴だけどナティで複雑な味です。

驚いたのは、家族は嫌がるだろうと予想して、無理やり試食してもらうつもりだったのですが、普通の白いパンを好むダーちゃんと子供たちも問題なく食べていたので、私のような健康オタクじゃなくても、おいしくいただけるいけるかも(笑)。

Trader Joe’s Whole Grain Crispbreadの得点は100点中100点の満点。栄養価、味、値段とも文句のつけようのないアイテムです。ただ、何となく、すぐにディスコンになりそうな予感がするので、いくつか買って冷凍保存しておこうかなと思います。

Trader Joe’s Whole Grain Crispbread


パンプキンの季節が近づいてきたようで、

Trader Joe's Pumpkin

今年もたくさんのパンプキン関連製品が、トレジョのお店に並ぶようです。

スターバックスからも秋のおやつ、

Starbucks Pumpkin Cream Cheese Muffin

Starbucks Pumpkin Cream Cheese Muffin &2.95
スターバックス パンプキンクリームチーズマフィン

あと1つ、

Starbucks Pumpkin Scone

Starbucks Pumpkin Scone $2.95
スターバックス パンプキンスコーン

バリスタさんによると、2日前にお店に入荷したそうです。

あと、冷たい飲み物用のアイテムがセールになってました。

Starbucks Sale

定番のタンブラーを予備として購入。

Starbucks Tumbler

Starbucks Tumbler 16oz $9.95
スターバックス ロゴ コールドカップ タンブラー 16oz

9.95ドルがセールで6.96ドルなり。

毎年夏が終わりに近づくと、どことなく寂しい感じがして、なぜか心が沈むのは私だけでしょうか。

お読みいただきありがとうございました。

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アメリカに来て15年目、ヒューストン在住。トレジョで13年間も買い物してるので、ブログでも書いてみようかなと思って書き始めました。私のレシピは超簡単、低予算で、まあまあヘルシー。スタバ日記も書いてます↓。

『トレーダージョーズのクリスプブレッドとスタバの秋の味覚 Trader Joe’s Whole Grain Crispbread』へのコメント

  1. 名前:ゆみりん 投稿日:2016/09/05(月) 00:52:28 ID:217463ca2

    いつもTJの新製品情報など楽しく拝読しております。
    いやぁ、私も急に秋めいてきて、物悲しい気持ちになっています。
    なんでしょうね。この黄昏感は。日本ではあまり味わったことの無い
    寂寥感というか….同じように感じておられると伺って、ちょっとホッとしました。

    これからも楽しみにしております。

    • 名前:momo 投稿日:2016/09/05(月) 18:20:01 ID:80452d9cd

      はじめまして。そう、Anxietyというのかなあ、なぜか不安でいっぱいになります。
      コメントありがとうございました(^^♪