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トレーダージョーズのベジタリアンバーガー Trader Joe’s Thai Sweet Chili Veggie Burger

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先日試して見たもの、1か月くらい前に発売になった「ベジタリアンバーガー」です。

Trader Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger

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Trader Joe’s Thai Sweet Chili Veggie Burger 10oz/284g  $3.69
トレーダージョーズ タイスイートチリ ベジバーガー

Trader Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger

箱を開けると4つバーガーが入っています。

1つずつ個別包装になっているところはプラスです。
電子レンジで温めても、オーブンを使ってもフライパンで焼いてもOKです。

今回は(たまたま冷凍庫にあった)ケロッグのMorning Star Farmsといっしょにトースターオーブンで焼いたので(笑)、トレーダージョーズのインストラクション(450Fで片面4分、合計8分)を無視して375Fで18分くらい焼きました。

焼けたバーガーを、インアウトバーガーの「プロテインスタイル」のように、バーガーバン/バンズ(複)を使わないで、レタスにくるんで食べてみました。

Trader Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger

トッピングは家にあったトマト、アボカド、ラディッシュ、エシャロットのみじん切り、それにソースはトレーダージョーズのスイートチリソースをのせてみました。

Trader Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger

メインの原材料はブラックライス、ブラウンライスとお野菜、ソイプロテイン、グルテンです。

お野菜はニンジンと枝豆がコロッと入っているので目立ち、又、お米の形状がしっかり残っているので、ベジバーガーだとわかります。あと、ジャガイモが入っているで、日本のスーパーのお惣菜コーナーで売っているコロッケと、マクドナルドのハッシュポテトを足して2で割ったような食感です。バーガー自体とても柔らかく、原材料の形がしっかり残っている分、崩れやすいです。

味付けはスイートチリソースからくる甘味とジンジャー、セサミの味がよくします。タイ料理風の味付けだそうですが、タイ料理風味なのかどうかは??ですが、普通においしいです。ただ、個人的には味付けがちょっと甘すぎるので、もうちょっとお砂糖控えめのほうがよかったかも。スパイシーさはまったくといっていいほどありません。しっかり味がついているのでソースがなくてもOKです
あと、これはどのバーガーにも言えることですが、ソースか野菜を一緒に食べないと、ちょっとぱさつくかもしれません。

Morningstar Asian-Style Veggie Burgersのような感じです(お店でみないので廃盤かも)。

Trader Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger

Trader Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger

4パックで3.69ドルなので高くはないですが、ハンバーグ用の牛肉が(質によりますが、)1パウンド大体4~5ドルなので、それに比べると割高かなと思います。というのもこのベジバーガー1個ではお腹いっぱいにならないので1回で2,3枚食べる必要があるため、そうなると2枚も食べればお腹いっぱいになる牛肉のバーガーパテの方が安いです。

超肉食アメリカ人のダーちゃんはベジバーガー類には見向きもしないので、子供たちに味見をしてもらったのですが、 いまいち不評。やっぱり10代の男の子はこれでは無理のようです。ということで、赤身のお肉など動物性たんぱく質をしっかり食べる方にはこれでは物足りなく、牛肉のバーガーのリプレイスメントにはなりません。私はというと、ベジバーガー結構好きで、時々いろいろなブランドを試しています。

Trader Joe’s Thai Sweet Chili Veggie Burgerの得点ですが、個人的には100点中、75点。リピは気が向いたらです。私のようにベジバーガーを食べる人にはお勧めできますが、そうでない方には全く興味のわかない商品だと思われます。あと、この手の冷凍ベジバーガーは、Kellogg, Boca, Dr. Praeger’sなどいろいろな食品会社から出ていますが、スーパーで頻繁にセールになるので、それでも十分かも。

たまたま、家にケロッグのMorning Star Farmsのベジバーガーがあったので比較してみました。

Trader Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger

参考までに一番上がトレーダージョーズで、下つ2つがMorning Star Farmsのバーガーパテ、「Grillers California Turk’y Burgers」と「Tomato & Basil Pizza Burgers」です。

大きさ、厚さは同じくらいです。トレーダージョーズバーガーに比べてMorning Star Farmsのバーガーは固めでパテ自体はしまった感じですが、一瞬チキンかとおもうくらい食感が動物性たんぱく質に似ています。<-ある意味すごいです。トレーダージョーズのベジバーガーは崩れやすいですが、Morning Star Farmsの方は崩れにくいです。

どちらがいいということではなく好みの問題ですが、トレーダージョーズの方は原材料が見た目でわかることと、食べた感じも素朴でお肉じゃないとわかります。Morning Star Farmsの方は、動物性たんぱく質を使わずに、いかに動物性たんぱく質のバーガーパテに近づけるかを焦点に置かれていて、かなりプロセスされた感じです。
余談ですが、トレーダージョーズにDr Praeger’s Veggie Burgersが売ってあるのですが、こちらと食感が似ているので、もしかしたらこのTrader Joe’s Thai Sweet Chili Veggie Burgerの製造元はDr Praeger’s Veggie Burgersかもしれません。あくまでも「かも」ね。

*Morning Star Farmsには、上記2つのベジバーガーだけでなく、「Progressive Options」として、お野菜の形状がもうちょっとはっきりわかるベジタブルバーガーもあります。例)Spicy Indian Veggie Burgers

Dr Praeger's veggie burgers

Dr Praeger’s Veggie Burgersのトレーダージョーズでのお値段は3.49ドルです。このブランドはクロガーなどにも置いてあります。

お読みいただきありがとうございました♪

アメリカに来て15年目、ヒューストン在住。トレジョで13年間も買い物してるので、ブログでも書いてみようかなと思って書き始めました。私のレシピは超簡単、低予算で、まあまあヘルシー。スタバ日記も書いてます↓。