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トレジョの冷凍食品 エビのタコス Trader Joe’s Shrimp Soft Tacos

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今日は、トレーダージョーズから1か月くらい前に出た冷凍食品、「エビのタコス」を食べた感想について書いてみたいと思います。

1か月くらい前に新発売されたのですが、買って冷凍庫にずっと放置状態だったのを、やっと重い腰をあげて試して見ました。

Trader Joe’s Shrimp Soft Tacos

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Trader Joe’s Shrimp Soft Tacos 7.5 oz. $3.69

Trader Joe’s Shrimp Soft Tacos

まず、冷凍状態。箱のイメージと全然違うし。10㎝くらいの小さめのタコスが3つ、紙でできた敷居に収まっています。なんだか、マリモが凍ったみたいな感じで、得体のしれない物体に見えます。

マリモ:北海道の阿寒湖に生息している、緑色のボールの形をした緑藻類です。このマリモ、ペットスマート/PetSmartに売っているのをよく見かけます。↑の書き方だとマリモが得体のしれない物体のように聞こえますが、キレイな水槽に入ったマリモはとっても可愛くて、見てるとほんわか癒されます。

話を戻してタコスですが、

温めたら見かけよくなるっ?と薄く期待して、

電子レンジでインストラクション通り4分ほど加熱。

Trader Joe’s Shrimp Soft Tacos

やっぱりちょっと貧相かな。磯の香りとサルサでかなり複雑な香りがします。

とりあえず試食。

あーー。トルティーヤの上部は加熱しすぎでちょっと硬くなった(泣)。どうやら私のレンジで4分は長すぎたらしい。

そして、トルテイーヤの底の部分はサルサの水分がコーントルティーヤに吸収されて、Soggy/ふにゃっとしてます。
しなっと水っぽいコーントルティーヤはちょっといただけません。ちなみにコーントルティーヤは2重になっています。

Trader Joe’s Shrimp Soft Tacos

えびはというとタコス1つにつき、ころっと4,5個くらい入っています。小さいエビが5匹じゃなくて、大き目のエビをさいころ状に切ったものが4,5個。でも、なんかやっぱり写真と違うし。<--しつこいっ

ソースにはトマティーヨベースのグリーンソースが使われています。食べ始めはそれほどでもないですが、スパイシーさがあとからじわっときます。最初の1つはそのまま食べたのですが、ソースが足りないのと、レタスなどの付け合わせの生野菜がないので、パサッとして食べにくいため、残りの2つはワカモレとレタス、トマトを添えて食べました。あと、ライムが控えめなので、思いっきり上からふりかけて食べました。

使われているチーズ‥‥‥Cotija Cheese=コティハチーズ=ケソ・コティハ

メキシコのチーズでよくパルメザンチーズと比較されますが、加熱しても溶けません。見かけはカッテージのようでぽろっとしています。<--のはずなんだけど、加熱した後はコティハの存在は溶けてなくなっています。なんで??ここも写真とちがう。

唯一プラスなのは栄養価、実はこれが理由で買いました。美味しくなくてもまあいっかという感じでね。

Trader Joe’s Shrimp Soft Tacos

1箱340カロリーで、タンパク質24gとれます。ここは冷凍食品としては2重丸です。メキシコ料理の冷凍食品の割にはあっさりしていて、油でぎっととしてないので、食べた後も胸やけなしでした(笑)。

得点は100点中75点。すごーく美味しいとはいえませんが、便利なのと栄養価が高いのでまた買ってみるかもしれません。タコスの底が水っぽくなかったらもっと高得点でした。

それにしてもアメリカ人ってこういう冷凍加工食品好きだなあと思います。だって普通のスーパーに行くと、Microwave Mealsと冷凍ピザのフロア面積の方が、フレッシュお野菜フルーツコーナーより大きいんだもの(Whole Foods Marketなんかに行くと比較的お野菜、フルーツが沢山おいてありますが )。まあ、そういう私も、学生独身時代と、子供たちが赤ちゃんの時はダーちゃんがよく長期不在だったため、自分一人のために食事を作るのは面倒で、出来合いの冷凍食品をよく食べていました。

お読みいただきありがとうございました。

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アメリカに来て15年目、ヒューストン在住。トレジョで13年間も買い物してるので、ブログでも書いてみようかなと思って書き始めました。私のレシピは超簡単、低予算で、まあまあヘルシー。スタバ日記も書いてます↓。