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トレーダージョーズのサラダパック/Organic Power to the Greensとクランベリーソース

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今日食べたお昼、定番「サラダ」です。またっ? 特に最近サラダばっかり食べています。

Trader Joe's Organic Power to the Greens

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Trader Joe’s Organic Power to the Greens 5oz/142g $1.99
トレーダージョーズ オーガニック パワーグリーン サラダミックス

西海岸とテキサスは1.99ドル、他の地域は2.49ドルです。

こちら新製品ではなく過去に買ってみた記憶があるのですが、トレーダジョーズには似たようなのサラダパックがいっぱいある上に、商品の移り変わりが激しいのでよく覚えていないため、もう一度買ってみました。

まず、5ozと量が少なめ(少なくとも私にとっては)なので、1人分です。<--お昼に一人で全部平らげた。なんとなく牛になった気分です?

Trader Joe's Organic Power to the Greens

Trader Joe's Organic Power to the Greens

Trader Joe’s Organic Power to the Greens

ベビーケール、ベビーほうれん草、赤と緑のスイスチャードから構成されています。

色形でバラエティがあるのはわかりますが、食べてみるとどれも同じような食感と味で違いはあまりわかりません。ケールもほうれん草もベビーというだけあって柔らかく、苦みもほとんどないのでとても食べやすいです。

炒めてもいいし、オムレツやフリッタータに入れてもOKです。

プレウォッシュされているので、開けたらすぐ食べられます。

で、早速サラダを食べようと、袋を開けたのですが、適当なドレッシングが家にないことに気づき、パントリーを物色。で、こんなもの見つけました。

Trader Joe's Cranberry Sauce

Trader Joe’s Cranberry Sauce 12oz/340g $1.99
トレーダージョーズ クランベリーソース

それにしても今頃クランベリーソースなんてかなり時季外れな気もしますが、瓶詰めなので開封するまで、長期保存可能です。サンクスギビングの食事の際、クランベリーソースを食べたい人が1人もいなかったので、11月に買ったまま未開封でした。
買ってもどうせ持て余すから、毎年、今年は買うのやめようと思うんですが、サンクスギビングが近づくと、まわりの雰囲気にのせられてなぜか買ってしまいます。

そのクランベリーソースを使ってドレッシングを作ってみました。

簡単クランベリーソースビネグレット サラダドレッシング レシピ

Prep Time: 5 minutes

Total Time: 5 minutes

Yield: フルサラダでたっぷり1人分 サイドで3人分くらい

簡単クランベリーソースビネグレット サラダドレッシング レシピ

Ingredients

  • クランベリーソース 大さじ4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • お水(ドレッシングをのばすため) 大さじ2
  • バルサミコ酢 大さじ1

Instructions

  • 少量1,2人分作る場合は、材料をウィスクを使ってよく混ぜます。
  • 大人数分作る場合は、ブレンダーで撹拌してください。
http://traderjoesgohan.com/trader-joes-organic-power-to-the-greens/

ほらっ、簡単。小学生でも作れます。

Trader Joe's Organic Power to the Greens

クランベリーの実がいいアクセントになって、なかなかおいしくできたので、少し前に試してみていまいちだったラズベリービネグレットの代わりになりそうです。

今回使ったバルサミコ酢は、トレーダージョーズが取り扱う中では、一番甘味が少なくてあっさりしています。しかも1番安い。

Trader Joe's Balsamic Vinegar

Trader Joe’s Balsamic Vinegar of Modena 500ml/16.9oz $2.29
トレーダージョーズ バルサミコ酢 モデナ産

クランベリーソースをのばしたいのと、クランベリーソースがすでにかなり甘いので、一番粘度と糖度の少ないこのバルサミコ酢を使いました。

Trader Joe's Balsamic Vinegar

Trader Joe’s Balsamic Vinegar

トレーダージョーズに置いてあるバルサミコビネガーについて書いたブログはこちらです↓

トレーダージョーズのバルサミコ酢について

あと、サラダのトッピングに使ったアイテム、ソースと同じクランベリーの製品↓

Trader Joe's Dried Cranberries

Trader Joe’s Dried Cranberries 8oz/227g $1.99
トレーダージョーズ ドライクランベリー

オレンジ風味がついたものも売っていますが、今日使ったのはプレーンな味の方です。あと、オーガニックバージョンのドライクランベリーも売っています。

ちなみにこの日のサラダのトッピングはドライクランベリー、ヘンプシード、パンプキンシード、ビーツ、パルメザンチーズ、ラディッシュなど。 <--家にあったのものをかき集めた(笑)。

Trader Joe’s Organic Power to the Greensの得点は100点中、75点くらい。あまり面白みがない普通のサラダパックですが、使いやすいのでリピありです。

お読みいただきありがとうございました。

アメリカに来て15年目、ヒューストン在住。トレジョで13年間も買い物してるので、ブログでも書いてみようかなと思って書き始めました。私のレシピは超簡単、低予算で、まあまあヘルシー。スタバ日記も書いてます↓。