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Trader Joe’s New Items Fall 2016 トレーダージョーズの新製品

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今日は、パンプキン製品以外のトレジョの新製品について書いてみたいと思います。

私はかぼちゃ類は大好きですが、パンプキンスパイス自体にはそれほど心躍らないので、実は通常の新製品のほうが嬉しかったりします。

パンプキン製品をいろいろ見るのは楽しいのですが、基本的にシナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブなどのスパイスをきかせた味ばかりなので、数品試せば十分というか、正直飽きてきます(私だけ??)。お店を占領しているパンプキン製品を見ると、アメリカ人ってホントにパンプキンスパイス味がそこまで好きなのかなあ?と毎年思います。それとも、パンプキンは、日本人のお節と同じ位置づけ? それほど美味しくもないけど、習慣でとりあえず毎年食べるみたいな。どうなんでしょう?

それでは、新製品です。

Trader Joe’s Grainless Granola

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Trader Joe’s Grainless Granola 8 oz.  $3.99

レビュー済み(詳細は、↑をクリックしてみて)

グラノーラにはよくオーツが入っていますが、これはオーツなしです。

Trader Joe’s Sacha Inchi Seeds

Trader Joe’s Sacha Inchi Seeds  8 oz.  $6.99

とっても栄養価の高いスーパーシードだそうで、聞きなれない名前ですが、日本語ではサチャインチシード/ナッツといいます。ピーナッツにEarthyなフレーバーが加わったような味らしいのですが、その場で買わなかったのをちょっと後悔。

Trader Joe’s Bourbon Barrel Aged Maple Syrup

Trader Joe’s Bourbon Barrel Aged Maple Syrup 8 oz.  $9.99

とっても高級そうなメープルシロップです。このボトル、去年のクリスマスに出ていた「高級バルサミコビネガー(下の写真)」ととっても似た感じのボトルです。

Trader Joe's Platinum Aged Balsamic Vinegar

Trader Joe’s Platinum Aged Balsamic Vinegar  8oz.  $9.99

このバルサミコビネガー↑は、去年2015年のものです。ねっ、ボトルの感じが似てるでしょう。

で、私がいつも使っているメープルシロップはこっち↓。

Trader Joe’s 100% Pure Maple Syrup Grade B

Trader Joe’s 100% Pure Maple Syrup Grade B 32 oz.  $15.99

以前、Grade Bの方がメープルシロップの風味が強くて美味しいと何処かで読んだので、それ以来こちらをリピートしています。グレードが低いので、色は濃い目です。味は普通に美味しいと思います。ただ、Spill-Proof Topとのことなんですが、私の使い方が下手なのか、相変わらず瓶の側面に、メープルシロップが垂れます。なんでかな??

値段がお安めなのでお勧めです。

Trader Joe's 100% Pure Maple Syrup

このメープルシロップについて追記

次、

Trader Joe's Almond Extract

Trader Joe’s Almond Extract  2 oz. $3.29

値札にオーガニックと書かれていますが、瓶の表にオーガニックと表記がないので裏に書いてあるのかな?? 銀色の瓶がオシャレです。
このアーモンドエクストラクトについて追記

Trader Joe’s Organic Blackstrap Molasses

Trader Joe’s Organic Blackstrap Molasses 15 oz. $3.99

You’ll find it with our other baking supplies and sweeteners, during the baking season.とのことなので、限定品と推定します。ベーキングシーズンってホリディシーズンのこと? だけど、ベーキングが好きな人は、季節関わらず1年通していろいろ作りますよね。だから、通常製品にしてくれるといいんだけどな。

クッキーやパンなどの風味づけに使われる「モラセス」ですが、オーガニックでこのお値段はとってもお買い得だと思います。ベイクドビーンズなどに、お砂糖の代わりにモラセスを入れると風味が増します。又、ベイクドスイートポテトにブラウンシュガーの代わりに垂らしても美味しいです。
あと、ブラックストラップは普通のモラセスと比べると、カロリーは若干低く、ミネラルをより多く含んでいるので、PMSなどに効果があるようです。

Trader Joe’s Herbes de Provence

Trader Joe’s Herbes de Provence 2.2 oz. $4.99

ガラスの瓶に、木でできた小さいスプーンがついてきて、とっても可愛らしいお料理用のハーブです。女性でハーブもらって困る人はあんまりいないと思うので、ちょっとしたギフトやお土産にぴったりです。

King Arthur Flour Herbs de Provence

私は長い間、↑のKing Arthur Flour Herbs de Provenceを使っているのですが、新しくでたトレジョのエルブ・ド・プロヴァンスと比べてみたい気がします。

Trader Joe’s Beer Bread Mix

Trader Joe’s Beer Bread Mix 19 oz. $2.79

季節限定品

アメリカでは割とメジャーな「ビールブレッド」ですが、実は私、いままで一度も作ったことがないのです。それはビールの香りがちょっと苦手だから。このブレッドミックスは、粉の中に自分の好きなビールを入れるだけで簡単にパンが作れるようなので、ダーちゃんの好きなビールを使って、近いうちに挑戦してみたいと思います。

Trader Joe’s Shrimp Soft Tacos

Trader Joe’s Shrimp Soft Tacos 7.5 oz. $3.69

冷凍コーナーから、新定番商品です。レビュー済み(詳細は商品名↑をクリック)。

次、B級チョコレート菓子です。

Trader Joe's Chocolate Boffo Bars

Trader Joe’s Chocolate Boffo Bars 51g $0.99

Trader Joe's Chocolate Quasar Bars

Trader Joe’s Chocolate Quasar Bars 51g $0.99

SnickersとMilky Wayのようなチョコレートバーです。1本51gで99セントとお得感には欠けるかな?

今回は、なかなか興味深い新商品のラインナップなのですが、1つだけ「無理っ」と思ったのが、このジュース↓

Trader Joe’s Organic Ginger Zinger

Trader Joe’s Organic Ginger Zinger 946 ml $3.49

サンプルを頂いたのですが、一言「洗剤!!」
ジンジャーの味がすることはしますが、食器洗い用洗剤のような味が強くて、私には無理な味でした。食べ物を捨てることは滅多にしない私ですが、小さなサンプルも全部飲めなかったです。

今回は(パンプキン製品で、いまいち盛り上がれない私にとっては)、個人的にはとっても嬉しい新製品揃いです。いくつか買ってみたので、ボチボチ試して見ようと思います。

お読みいただきありがとうございました。


追記(10月7日)

トレジョで上記のメープルシロップを買おうとしたら、ラベルがBからAグレードになっているのであれっと思って調べてみました。

Trader Joe's 100% Pure Maple Syrup Grade A

Trader Joe’s 100% Pure Maple Syrup Grade A 32 oz.  $15.99

Bグレードのメープルシロップが消費者に好まれ、需要が多くなってきているのに伴い、グレードの改定が2015年3月にされたそうです。詳しくはUnited States Standards for Grades of Maple Sirup (Syrup)に書いてあります。

以下、上記のリンク1部抜粋

Under current U.S. standards, producers include a grade statement and color descriptor on maple syrup labels. Darker syrups with rich bold flavor are currently labeled as Grade B for Reprocessing and are not intended for retail sale. However, consumers are increasingly seeking the darkest color class of maple syrup for cooking and table use. The revision of the U.S. standards will categorize Grade B syrup that contains no damage or off flavors/odors as Grade A to allow the darker syrup to be packaged in retail size containers (less than 5 gallons). Specifically, the Grade A classification is revised to include four new color and flavor classes of maple syrup:

  • U.S. Grade A Golden (delicate taste, ≥75.0 percent light transmittance (%Tc))
  • U.S. Grade A Amber (rich taste, 50.0-74.9%Tc)
  • U.S. Grade A Dark (robust taste, 25.0-49.9%Tc)
  • U.S. Grade A Very Dark (strong taste, <25.0%Tc)

あと1つ、

Trader Joe's Almond Extract

今日トレジョに行ったので、アーモンドエクストラクトのボトルを確認すると、オーガニックとはどこにも書いていないのでオーガニックではないようです。違う店舗ですが、同じ製品なのに値段も1ドルほど違うし。どっちかが間違いでしょう。トレジョは値段がいつも一定しているので、値札をめったに間違えないので珍しいです。

以上

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アメリカに来て15年目、ヒューストン在住。トレジョで13年間も買い物してるので、ブログでも書いてみようかなと思って書き始めました。私のレシピは超簡単、低予算で、まあまあヘルシー。スタバ日記も書いてます↓。