当サイトはリンクフリーです。シェア頂ければ幸いです。

サイト内の検索

スターバックスのブレックファースト イングリッシュマフィンのコピーキャットレシピ

当サイトはリンクフリーです。シェア頂ければ幸いです。

今日は、私が大好きなスターバックスのブレックファーストサンドイッチ、「Starbucks Reduced-Fat Turkey Bacon Breakfast Sandwich」を真似した、「ターキーベーコンイングリッシュマフィン」について書いてみたいと思います。

スターバックスのブレックファーストマフィンのレシピ

↑ターキーベーコンと卵の白身を使っています。スターバックスのブレックファーストマフィンを真似して作りました。材料さえあれば、10分で完成です。

こちらが本家「Starbucksの低カロリーマフィン」です↓

Starbucks Reduced-Fat Turkey Bacon Breakfast Sandwich

Sponsor Link

Starbucks Reduced-Fat Turkey Bacon Breakfast Sandwich $3.75 plus tax
スターバックス ターキーベーコンブレックファーストサンドイッチ

税込みで4ドル強という相変わらずの強気なお値段。これと似たような「Jimmy Dean」なんかの冷凍マフィンがHEBで4つ6ドルくらいで売っていることを考えると、やっぱりちょっと高いかな。

お店で食べるときはちゃんと温めてくれるんだけど、今回はお持ち帰りにしました。

お店では冷凍保存されているようです(8月まで冷凍可能と袋に記載されています)。それを、需要におおじてお店で順番に解凍して、お客さんに売っているようです(2日間冷蔵保存可能と記載)。

Starbucks Reduced-Fat Turkey Bacon Breakfast Sandwich

封を開けると、マクドナルドのカナディアンベーコンを使った「Egg White Delight McMuffin」みたいなマフィンが入っています。シラチャーソースはオプションで、基本的にどのブレックファーストサンドイッチにもつけられます。

Starbucks Reduced-Fat Turkey Bacon Breakfast Sandwich

低カロリーのマフィンなのでソース、バターなどはなし。

全粒粉のオーガニックイングリッシュマフィンの間に、ホワイトチェダーチーズ、ターキーベーコン、ケージフリーのエッグホワイトが挟まっています。

Sizzling reduced-fat turkey bacon and wholesome cage-free egg whites are paired with the rich creaminess of melted, reduced-fat white cheddar cheese on an organic wheat English muffin. So good and surprisingly only 230 calories.

なかなか美味しくて、蛋白質が16gほど取れるのに、たったの230カロリーです。あとこのスターバックスのイングリッシュマフィン、パン自体がちょっと甘味があり、シュワシュワと柔らかくて、とっても美味しいです。

↑このスターバックスのイングリッシュマフィンを、トレーダージョーズの食材を使って作りました。

以下レシピです。

Starbucks Reduced-Fat Turkey Bacon Breakfast Sandwich Copycat Recipe
スターバックスのターキーベーコンイングリッシュマフィン

Starbucks Reduced-Fat Turkey Bacon Breakfast Sandwich Copycat Recipe スターバックスのターキーベーコンイングリッシュマフィン

Prep Time: 10 minutes

Total Time: 10 minutes

Yield: 1人分

Starbucks Reduced-Fat Turkey Bacon Breakfast Sandwich Copycat Recipe スターバックスのターキーベーコンイングリッシュマフィン

Ingredients

  • お好みのイングリッシュマフィン 1枚 トーストして半分に切ります。
  • 卵の白身 大さじ3~4 卵焼きを作ります。
  • ホワイトチェダーチーズ 1枚もしくは1/2枚
  • ターキーベーコン(Pre-Cooked Version) 1枚 2か3等分に切っておきます。
  • *オプション メープルシロップ

Instructions

  • トーストしたマフィンの間に、ホワイトチェダーチーズ、卵焼き、ターキーベーコンを挟むだけなのですが、
  • 白身の卵焼きだけ作っておけば、あとは半分に割ったマフィンにそれぞれ、チーズと切ったベーコンをのせてオーブントースターで数分焼き、白身を挟んで出来上がりなので本当に簡単です。
  • *もし調理済みでないベーコンを使う場合は、ベーコンを別に焼いてください。
http://traderjoesgohan.com/starbucks-breakfast-sandwich-recipe/

スターバックスのマフィンにはメープルシロップは使われていませんが、お好みで。<--私はメープルシロップを、マフィンの内側にちょっと垂らして食べるのがお気に入り。10年以上前にマクドナルドのマックグリドルを初めて食べてから、それ以来習慣になってしまいました。

スターバックスのブレックファーストマフィン

折角スターバックスのマフィンを真似して作ったので、この際スターバックスのコーヒーも入れて飲みました。
御馳走様でした♪

Starbucks Reduced-Fat Turkey Bacon Breakfast Sandwich

上の写真は公式サイトより拝借↑

下記がマフィンを作るのに使った、トレーダージョーズの食材です。

「イングリッシュマフィン」、

Trader Joe's Multigrain British Muffins

Trader Joe’s Multigrain British Muffins  12oz/340g  $1.49
トレーダージョーズ マルチグレインイングリッシュマフィン

このマルチグレインマフィン、「Thomas’ English Muffins」をはじめとする市販のイングリッシュマフィンと比べると分厚くて、ちょっとすかすかした感じです。カロリーはマルチグレインなのでちょっと多め。正直言うと、このイングリッシュマフィン、あんまりおいしくないです(だけど安いので、なぜか時々買ってしまう商品です)。トースターでちょっと長めに焼くと、ぱさぱさで硬くなってしまいます。

Trader Joe's Multigrain British Muffins

普通のマフィンも売っています。↓

Trader Joe's Classic British Muffins

Trader Joe’s Classic British Muffins 12oz/340g $1.49
トレーダージョーズ イングリッシュマフィン

次が、「ホワイトチェダーチーズ」、

Trader Joe's Sliced Lite Cheddar Cheese

Trader Joe’s Sliced Lite Cheddar Cheese  12oz/340g  $4.29
トレーダージョーズ 低脂肪チェダーチーズ

このチーズ、低脂肪チーズなのですが、とっても分厚いので、1枚28gで70カロリーもあります。なので、マフィンには1枚の半分だけ使っています。低脂肪とは思えないくらいコクがあって美味しいです。

Ingredients

pasteurized lowfat milk, cheese cultures, salt, microbial rennet, vitamin a palmitate

最後に「ターキーベーコン」、

Trader Joe's Turkey Bacon

Trader Joe’s  Uncured Turkey Bacon  8oz/227g  $3.49
トレーダージョーズ ターキーベーコン

高蛋白でカロリーが低いので、いつも買っている商品です。ターキーベーコンは私とダイエット中のダーちゃん用です。調理済みなので便利です。

Trader Joe's Turkey Bacon

1枚28gで30カロリー、プロテイン6g。塩分がちょっと高いけど、ダイエットに適している加工肉です。

あと、カロリーを抑えながらも、ちゃんとした朝ごはんを食べたい方にはこちらもおすすめです。↓

スターバックスのほうれん草とフェタチーズのラップのレシピ

スターバックスの「 Spinach and Feta Wrap」のコピーキャットレシピ

簡単なので、試して見てください(^^♪<--ホントいっつも簡単なものばかりです。

Save

アメリカに来て15年目、ヒューストン在住。トレジョで13年間も買い物してるので、ブログでも書いてみようかなと思って書き始めました。私のレシピは超簡単、低予算で、まあまあヘルシー。スタバ日記も書いてます↓。