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トレジョのオーツで、オーバーナイトオーツ Trader Joe’s Organic Oats

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今日は、私が時々食べるオーバーナイトオーツをブログに乗せてみることにしました。

流行のオーバーナイトオーツですが、この食べ方自体は昔からありました。というのも、だーちゃんの亡くなったおじいちゃんが、牛乳とオートミールをボールに入れて、ぐるぐるかき混ぜてしばらく置いて食べてたのを見たことがあるから(15年近く前のことで、奥さんが亡くなってから、火をつかって料理をしない彼が考えた食べ方だったのかなと思います。おじいちゃん、時代を先取りだね。あっでもチアシードは最近の流行だから、おじいちゃん使ってなかったです。)。第2次世界大戦を体験している彼でしたが、日本人の私にとてもやさしいおじいちゃんでした。

こちらがトレジョのオーツ

Trader Joe’s Organic Oats

Sponsor Link

Trader Joe’s Oven Toasted Old Fashioned Organic Oats 18 ounce/510g $2.69
トレーダージョーズ オーブントースト オールドファッション オーガニックオーツ

オールドファッションのオートミールは、そのままオーバーナイトオーツとして食べるだけでなく、お鍋で数分牛乳といっしょに煮て暖かくしてもいいし、クッキー、ミューズリ、グラノーラに、あとミートボールやミートローフのグルテンフリーのつなぎとしてなど用途はとても多いです。
*Oats自体はグルテンフリーなのですが、トレーダージョーズの入れ物にグルテンフリーという表記がみあたらないので、小麦、大麦、ライ麦(wheat, barley, rye)をプロセスしている工場で生産しているのかもしれません(あくまでも私の推測です)。私のように、単にダイエットの一環としてオーツを使う場合は問題ないですが、本当にグルテンアレルギーの人(Celiac Disease/セリアック病の人)はこの商品は使えるのかな?とふと思いました。

オーバーナイトオーツ
Overnight Chia Refrigerator Oats

オーバーナイツオート Over Night Oats for Breakfast

Prep Time: 5 minutes

Serving Size: 1

オーバーナイツオート Over Night Oats for Breakfast

Ingredients

    パターン1
  • ロールド オーツ 80cc
  • グリークヨーグルト 80cc
  • ミルク 100cc ___*
  • チアシード 大さじ半分 
    パターン2
  • ロールド オーツ 80cc
  • ミルク 150cc 濃度はお好みで
  • チアシード 大さじ半分

Instructions

  • 蓋のできるジャーに、オーツ、グリークヨーグルト+ミルク(またはミルクのみ)、チアシードをいれ、かき混ぜます。
  • 蓋をして冷蔵庫に6時間から1晩入れておきます。
  • 1晩たつと、オーツは柔らかくなってチアシードは水を吸っています。
  • もし固すぎるようなら、お好みのミルクを足してください。
  • トッピングを足してできあがり。

Notes

材料の割合は、目安です。 好みによっても変わるし、入れるものによっても変わってきます。ドライフルーツやチアシードなどを入れると固めにできます。

*ミルクは牛乳でも豆乳でも、アーモンドミルク、ヘンプミルクでもお好みで ヘンプミルクのつくり方

http://traderjoesgohan.com/overnight-chia-refrigerator-oats/

インスタントオーツではmushyになりすぎで、スティールカットオーツでは1晩たっても柔らかくならないので、オールドファッションオーツが1番適しています。

レシピは基本なので、トッピングは何でも自由です。

例を3つほど(写真はラメキン/ココットをつかっていますが、もちろんメイソンジャーを使っても)

オーバーナイトオーツ

ヘンプシードミルク+チアシード+オーツ___ベース
リンゴ+シナモン+サンフラワーシード___トッピング

オーバーナイツオート

ヘンプシードミルク+チアシード+オーツ+エスプレッソパウダー小さじ1+(ココア)___ベース
チョコチップ+デーツペースト(デーツペーストのつくり方)+ココアニブ___トッピング

オーバーナイトオーツ

グリークヨーグルト+ヘンプシードミルク+チアシード+オーツ+フリーズドライストロベリー___ベース
バナナの輪切り+イチゴジャム+ピスタチオ___トッピング

その他トッピングの例)
ラズベリー+ホワイトチョコ++ピスタチオ
洋梨+シナモン+くるみ+はちみつ
ブルーベリー+ピーカン+蜂蜜
ココナッツフレイク+シルバーアーモンド+レモンゼスト
リンゴ+シナモン+メープルシロップ
ピーナッツバター+バナナ+ピーナッツ
チョコチップ+バナナ+アーモンドバター+ココアニブ+ココア
ジャムを上にのせて食べる
ミューズリ
ラムレーズン(ラムに漬けたレーズン)
デーツペーストをはちみつやメープルシロップ、ジャムの代わりに使っても。

あと、最初に混ぜるものだと、ココアとプロテインパウダーなんかを入れるときもあります。

ドライフルーツやフリーズドライフルーツなどは前の日に入れておいて、フレッシュフルーツは食べる直前に入れたほうがベターです。

Trader Joe’s Oven Toasted Old Fashioned Organic Oatsはシリアルのコーナーで見つかります。

トレーダージョーズのシリアルコーナー

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アメリカに来て15年目、ヒューストン在住。トレジョで13年間も買い物してるので、ブログでも書いてみようかなと思って書き始めました。私のレシピは超簡単、低予算で、まあまあヘルシー。スタバ日記も書いてます↓。

『トレジョのオーツで、オーバーナイトオーツ Trader Joe’s Organic Oats』へのコメント

  1. 名前:fumicha 投稿日:2015/09/22(火) 22:25:24 ID:5830bd98d

    シリアルの種類がさすがに豊富ですね。
    ミューズリ(正確にはフルーツクランチ)食べましたよ。
    フルーツやナッツが入っている甘いものにしたので、子供たちも喜んで食べてました。
    そして、最近できたモールの中のお店にトレジョのショッピングバッグを発見しました。
    トレジョの店舗の写真付きでオーガニックフードで人気のお店との説明書きがありましたヽ(^o^)丿  このブログを読んでなかったら、目にとまらなかったかも・・・。感謝です。

    • 名前:momo 投稿日:2015/09/23(水) 04:34:16 ID:4f4d4d1f0

      荷物もう届いたんですね。日本は配達スピーディですねぇ。こっちだとふつう数日はかかるので‥‥
      お子さんが好きだったのこと、よかったです。
      いつも読んでコメントしてくださってありがとうございます。こちらこそ感謝です。