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ヘンプシードスムージー レシピ Hemp Seed/Nut Smoothie Recipe Trader Joe’s Coconut Oil

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今日は前回ブログにのせたヘンプシードを使ってのバリエーションです。夏の間は特に、私はもちろん、子供達も好きでよく飲みます。下に一応の目安で私がよく作るスムージー/シェイクのレシピをいくつかのせてみます。簡単なので試してみてね。

抹茶ヘンプミルク アイス

抹茶ヘンプミルク ホット

上記の2つの写真はどちらとも同じレシピで抹茶ヘンプミルクですが、上が氷を入れて冷たくしたもの、下がVitamixにお湯を入れてホットにしたものです。私のお気に入りはホット抹茶ヘンプミルクで、ヘンプシードのおかげで濃厚でまったりしたカプチーノのように仕上がるので、寒い冬などに飲むと体が温まります。しっかりしてつぶれない泡をつくるには、Vitamixのようなブレンダーですこし長めに攪拌します。

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レシピ

あくまでも目安なので、お好みで調節可能です。

アイス抹茶ヘンプミルク(1人分)

  • ヘンプシード 大さじ2
  • お水 250ml
  • 抹茶パウダー(ルピシアのを使いました。)小さじ1
  • デーツペースト 小さじ2くらい(砂糖 はちみつ、メープルシロップなどの他の甘味料でも)
  • 氷 適量

チョコレートヘンプミルク(1人分)

  • ヘンプシード 大さじ2
  • お水 250ml
  • ココアパウダー 小さじ2
  • カルダモン 1粒
  • チョコレートエッセンス 数滴 オプション
  • 蜂蜜、メープルシロップなど甘味料

チョコレートヘンプミルク2(1人分)

  • ヘンプシード大さじ2
  • お水250ml
  • ココアパウダー 小さじ2
  • メープルシロップ 小さじ2(お好み)

オレンジとバナナのヘンプシードスムージー

オレンジとバナナのヘンプシードスムージー(2人分)

  • バナナ 1本
  • オレンジ 1個 外皮をむいて
  • ヘンプシード 大さじ3
  • 牛乳 250cc(今回は子供用なので牛乳を使いましたが、アーモンドミルクやソイミルクでも)
  • アイス 適量
  • シナモン 少々

バナナヘンプシードスムージー

バナナヘンプシードスムージー

バナナヘンプシードスムージー(2人分)

  • ミルク 250cc(牛乳でもナッツミルクでも)
  • バナナ大 1本
  • ヘンプシード 大さじ3
  • ココナッツオイル 大さじ半分
  • 蜂蜜、デートペーストなど甘味料をお好みで
  • アイス 適量

ヘンプミルクでチョコレートスムージー

チョコレートプロテインヘンプシードシェイク(2人分)

  • 牛乳 250cc
  • バナナ大 1本
  • ヘンプシード 大さじ3
  • ココアパウダー 大さじ1
  • ピーナッツバター 大さじ1強
  • デートペーストなどの甘味料
  • アイス 適量 お好みで

作り方はどのレシピも同じで、全材料をブレンダーにかけて、出来上がったらすぐ飲みます。プレーンのヘンプミルク以外は保存にはむいていません。

トレーダージョーズのオーガニックココナッツオイル

トレーダージョーズのオーガニックココナッツオイル
Trader Joe’s Organic Virgin Coconut Oil  473ml  $5.99

私がよく買うとトレーダージョーズのオーガニックココナッツオイルです。コストコだともう少し安く買えますが容量が多いので、こちらをよく買っています(ダーちゃんがココナッツ苦手なので、料理に使えないから消費が少ない。泣)。ココナッツは食するだけでなく、保湿オイルとして顔に塗ったり、マッサージに使ったりなんにでも使えるので1つおうちにあると重宝します。

アメリカに来て15年目、ヒューストン在住。トレジョで13年間も買い物してるので、ブログでも書いてみようかなと思って書き始めました。私のレシピは超簡単、低予算で、まあまあヘルシー。スタバ日記も書いてます↓。